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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。4 r( g* U, [1 j; i, Y; O + N& x# R5 F/ \, x) G * x \0 F( z# M5 t6 H/ D便秘食疗方3 g2 @+ W. z" M5 r/ V# s) Q; l ' ^3 n: C( k( _: _: n0 N9 Y便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。( `8 X- a5 ^0 ~: |) B 1 e4 U% R# S& [2 U: h 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。& J8 ~6 Q9 H$ ]! S u : W9 w0 \& T. Z) t4 g6 P (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 ~2 D5 b5 F% K, F+ n 7 N* E" N) m5 Y) a" M6 K3 e(2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。' ^9 d, U& Q; @1 ^3 } (3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。 + S2 l; h, U# z6 ~5 s(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 ! X2 R v9 M: P/ @+ S1 x* n" |(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。& |5 Z2 }8 F0 B$ t B (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。' _4 y- A" L" i7 u/ x (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。& V3 _2 |5 l% T1 _5 F. [! ^+ x 3 V/ X/ U7 w: X+ b# |2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 ( U8 H2 S& ]* x$ U, p( k7 A G0 ~( W. o (1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 8 v# \ n8 b* D3 v% W$ G(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 2 c& u: g" S) S2 j(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。 " |; j. i- w6 R! f# K(4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。7 ~3 B" f# m, f (5)地瓜煮食。" v w' ^. V8 }4 {& k (6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。5 ]" H o5 x C3 x( @; R) H (7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。3 ?' L" x6 j% x l. w. C (家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒) t/ H8 I8 B% D# @3 ^5 R$ L0 F 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： D. [1 H) k7 E- Q* T 9 g! m% b# ?( O0 T. Z(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。$ a: L6 T b) O" n, x+ z' [ 8 F' B, ~$ u' O: T+ O8 Z. c(2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。( b4 L$ G& `! `3 O 1 p8 {" b: a L: D$ Z1 ^# D (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 6 s$ j# n# ]; i. q$ H( G: }; ^ : y- r- T1 O" i3 l) {5 o(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。 3 s6 k+ A* Z* _' |# b 9 t! u$ b( O! F$ q(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 0 S# |# R0 }& U4 B- w7 C% b+ G, G& d0 u0 N* {+ l5 o (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。 , D+ s, j0 D) q4 s% Z! ]$ m# o1 X% m7 j7 z* J2 A9 o6 M& ` 腹泻食疗方! k9 a$ A, x' u; G 小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。+ R. Z8 n8 o) Q. a) l2 l* e ' x; S! ^- ]. m2 y# X' [* d( p0 p1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 , p9 v' @" H8 G% Y* R(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 9 r3 U) D, C) C# @(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。& |3 N9 e3 I( V" ?( |% z+ o$ m (3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 $ {. ?7 p! L' z# @$ E1 z. a: p5 D(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。7 t' I: d; \! A3 j (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 ( C9 G h' [+ D' K1 e) n G+ w+ g& ]& t% P( R) @ 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 & s6 {9 v: n9 S+ u9 A" w(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。/ g( @) t' X* v% l% n# ~ (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。# t; ]" ]$ O, h- X* F (3)乌梅10克，煎汤代茶饮。# u. X% E O0 x/ x (4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。$ F4 T- ?2 `1 e0 I- U7 @9 G (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 * n* _( P! a; _0 _( T K(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。3 m/ _5 m: j2 q5 g7 ^1 F8 r- C (7)家庭常备中成药：黄连素等。 & C3 x! `- {0 R( I4 P; M$ u; H, u / h0 |3 C# ] v! a# o3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 , u5 k- ~; Z/ m& E) I(1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。" Z8 r; ]2 g9 W& P- X" b& Q (2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。7 v3 |$ q# b. w4 n- J1 B (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 " p* x C8 a/ u$ w' o(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 1 x0 Z( Y" a! ^; ]7 y6 `(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 ; k3 F1 g( a; a1 _: i(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。* K9 c% m0 J* B4 a2 u4 v (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 0 [* G! H/ b* l. d8 ^ . q: N5 M0 {- {( p4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 ! S% ~; K! u7 p(1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。, H/ b' h9 l u+ N5 j _* `4 B5 G (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 8 p, n( v7 t5 n. f9 B6 f2 A(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。. R$ W0 A) ^- O7 K: V (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 ' b# r9 u( {& \ ]( u$ N. k(5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 7 k6 b2 S' _, m$ @2 |(6)无花果5～7个，水煎服。 0 \+ A$ K: ~& o5 B4 m4 \6 k; i(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 4 P) ]# ^ H; ]' K+ r此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方8 A4 E' M+ n) h0 n& ~$ O 0 B1 Y H8 y9 Z- V; r1 T 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。 9 K) K9 u4 y* ^2 }8 R% E$ }7 X3 h1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 a* G: g, L& h(1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 . U3 F; c8 k) V6 g(2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。: Y: o9 g [* w+ e& _, `; X# I* S7 v (3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。' j/ S$ A2 n# u3 L9 j (4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。* D* H" Y% {9 L1 g (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 . \3 l) q# g$ [7 D, a2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方：0 F2 u7 K* v3 Q/ L (1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 * i& k6 l% V8 E; J7 J- r- S9 A(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 # G6 }' L2 Z% J/ b J- p, K% D(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。7 V& T# l# C5 r" l# H, P (4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。 : k! B3 H% B3 m0 Q- a3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 / S4 {$ ]9 Y, p) m2 S. N(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。 & B6 k2 @' r7 r9 `: H: l: ~4 z(2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。4 A# U D& n6 D/ \* Y3 j6 |* A4 h (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。6 @$ y' V) I4 X, o+ D1 q. M! k (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 ( u# V' q! J# X7 c! t6 H3 O(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 8 F8 p( ^3 Z/ l, l$ |+ ^7 R(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 9 d# ?: a& U3 y* N/ ~(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳 7 n# b9 _5 i8 C% b+ o & _9 |5 W- j/ v1 @* W' X* a" K适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 ' E) I. h. ]" u! A: g3 V0 B: M常用药膳：( Z# `: L8 l* e4 Z3 p 1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 / J6 U4 E; n1 M6 I. E2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 5 V! M2 t2 W. {" R, R, L# r3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 n. c9 ?/ r0 i4 |" ^4 X' X4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 ' W* l/ g3 R% U* M2 R4 E X7 M' \5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。$ w" S% C0 E: b% e4 {# ^) p5 z* ? 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方 & h' D' a1 C7 R* s2 i# e; s/ Q$ K: e) ?' X) J4 i( \ 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。! c I( e+ x& B 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。3 c: @- S! P6 R, P (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。* ?7 ?' M+ D/ m* i (2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。0 k- |- n3 l G0 q% l: z, W (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。% i: o6 |- a1 o1 ~* M1 f (4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。% \3 ?* H7 c; T' j (5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。 , q9 w W9 V; X# Z2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。) j% ?4 W) c. c- b A: ^. K (1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。 : P; m2 [9 A; `3 N: T( P(2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 4 s. Z+ I J6 A(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。 # ^" Q! z, Y" K( ~7 A6 w(4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。7 d: y9 P: Q9 _( \ S6 F$ _0 L (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。! t% O$ a2 @) S( N (6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 4 p/ w& D6 y+ S' p(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 1 }5 g. X/ l; Y7 j. Y(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 : b7 F- |8 e! T M(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。2 o% Y8 a& {4 z; C$ o) v7 X: \ 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。 3 P5 x, J" ~3 y1 s(1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。 9 U% y! c5 U) u! k(2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 : |/ F3 p3 Q) u7 l6 F(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 2 ^3 y8 c p C' I. \/ L(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。 ; U" }, }0 E. f8 P" ]# X6 x(5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。3 t7 _* {& o7 E (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。: D6 w2 m( q! O7 i( J: u 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。4 P7 v. y3 F0 S% b (1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。 # u1 X7 e/ K4 A. v0 R(2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 " s9 x9 P, D. x- g# f9 s" ](3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。 " M9 D6 G2 y( T( V& c(4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 # l, n0 f7 b) b(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。/ p6 _- @: J4 x (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 + i ^; C8 T- W3 n5 [(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 * Q2 a4 a$ U! T/ V1 _5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 3 `- w3 T* `# ?0 K(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 4 X0 Q0 l, e/ A7 i* B6 E(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。; \+ i7 y/ H5 E2 g, G' X (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。 5 S7 j3 @* l3 s% l1 z- h/ K4 p" j4 O(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 1 |+ T: C! R5 Y(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。 + v$ l. t; m' z) S8 k/ e" K' V# D(6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。 5 L) x: W1 C1 @ m+ g% { \(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 * |6 H; }& \! X9 G1 v6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。. O( h' L ~# D2 I' E (1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。: Y* I8 n1 s2 d3 H8 S (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。 " B/ Z5 M5 }8 z; Z8 z& E(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。4 t( g( U$ L, D# S' z, E/ C$ w (4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。6 @3 g# o% N9 N, ^: b3 Q" I (5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 2 ]7 J8 h8 Q6 C6 d/ G1 b(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。5 \) c. j8 j; k( e9 { B# U: r (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 + d1 n' Q& S% ]! V* r(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。2 |/ U Z6 r8 A) }; [# I (9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。 3 \5 h8 F2 q: V0 C% ~8 G$ [(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 ) x$ y. ^8 t9 v8 J5 M' ~+ ~许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 9 r' t: @5 N' x2 ]4 b4 i4 I6 ]* s # w3 t9 n' V5 K$ b1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： " d1 I3 J" m) a; k3 y* z9 E(1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。. P$ b/ x5 d, g) q1 r& q- J2 E! K (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。, }9 A7 {+ N1 q6 X" o7 ? (3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。1 _3 B% P1 |& S& W/ d4 t2 | (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 $ p$ b: D2 u2 c2 y( H$ E/ Q+ v(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。& g0 A9 y6 p8 v( L0 J (6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。2 `; n0 Q; P& d% Q* ]1 d, S (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。9 B9 ?4 E9 ~- k3 ` (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。$ J- A! j- [& Y (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。$ n3 t$ n+ f+ x4 P# ~4 D" L ) B4 o( [/ [. v( ~ 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 & D* R i0 \# G4 w0 J(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。* [2 {: M$ k: [8 p (2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 9 a7 p4 B0 v2 T9 d6 B( M(3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。' z3 s) N9 j' w2 B8 ~% h* L! R; n (4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。 % I% e7 r/ n* k3 H0 D* F(5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方 ?$ Q% F7 E( i0 r 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。7 n5 N- j8 G+ ~! c0 E$ I: ` # X! v# P9 Z# z) S6 R* Q+ m! U, X 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。) E8 m0 Q7 H2 c& y: `/ W4 | (1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。! D+ C( T8 x- u. i3 E9 n( ]) Z (2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。 " S- N( c- ^$ a0 O; W(3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 0 c* e# j+ u$ f7 l(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 1 ?9 c% z2 ?5 P(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。7 t! A2 m3 w7 `0 J (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。) Z/ y& l9 u9 F% m* @" r8 c # M, @& L& A' C6 ?: ]0 u: ~5 I* O2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。3 T2 O8 n7 N1 ^) e1 J- W8 f (1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。9 { }" i, B7 x/ q (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。7 c; B! h/ U& s* S6 v3 U' M7 T (3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 5 V# @" I }' h! T(4)荸荠适量，水煎，少量多次服。! F2 n" o$ Z2 l/ U6 a1 M (5)柠檬绞汁，少量多次服。9 c' J' ^% T; ~, y0 G 6 w6 R. J9 q: P( w3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 / b: B7 Q0 `5 f8 }" ]$ Z4 T(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 , C2 J7 d6 \1 E3 t8 y7 H- F(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。& M- N, x# u# |' ^& G& v (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。 ' S$ {; O; P( x! P4 ?(4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。9 O5 L5 Z' k! u# { i1 ]" y" y* F (5)鲜生姜汁频服。 7 V$ {8 k5 c, }4 P4 H2 V4 h(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。 ( K r1 i. k% Z9 k/ x此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。! D: R" G) Q9 P8 M Y. w& G5 M6 s 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法： # Q; L i+ L8 |2 F(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。) D$ G% M! z& a: f. e (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。 }/ l9 M: Z* z6 m: Z3 Q(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。; O( d2 x7 D" H0 I (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。$ v2 u/ o, F5 c (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。' b/ p2 C; b" r& ~3 R (6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 6 C1 s: \8 x+ M(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。% G* A: l# v) K# S7 J (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。: [$ _( S. ^2 X4 f+ X8 F% H (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。! C t! y# i# d (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 9 D' {9 ^; T; D$ Q. X9 `9 l4 x, H$ U 湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。5 q+ b. w8 }; ~9 l8 l 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。 2 i- R% E1 Z/ J% b1?食疗 4 E2 L7 {" ]* Z. L(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 - \9 {) r. y2 }( Z; o4 ^! H(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 7 v {0 \& \9 y2 \! |' H(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 . g% N' O; O; o/ F" |$ b, l(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。: M9 w3 t4 A3 {8 x+ Q (5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 / L6 q7 \1 D3 D. M2?外治法 7 O# }" Z9 E0 ]" h5 N" t3 Z湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： ) W' S! }( ]4 ]: {# F1 R(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 R9 ^6 y5 w! c6 C (2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。 ) e" C H5 w6 Y3 A' ~, r. C) g(3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。! q* s& h" c# F; c2 U5 [ (4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。 3 v5 ]6 I* s+ {2 ~(5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。* X- S% H. j! A6 W6 B5 }: e; Y (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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