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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。1 }& R4 ` H6 F9 I/ Y & I" ^; ]* C0 f" D& `3 m% u" H7 E - h% Z* X% i2 d9 V8 ^ l2 n* R便秘食疗方( A5 b7 @( b) p7 A 6 @0 ~ m Q* D& Z6 I' x: U& K+ C 便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 7 a$ x+ x( v+ H3 [0 e2 ^6 G( T3 K; g+ w: I0 Q" d 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。6 y% z# \! [% @% i c' A* q * p5 Q7 L ]. ~7 u8 k# J1 h( s (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 , \. `9 S6 D- G7 V8 |& `" `9 K5 \3 i, E2 t. ~ (2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。5 V& g. S+ W$ ?% }- B (3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。# F" G& @. s3 m2 ~ (4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。! @9 ~! d9 i* h5 {5 J (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。 $ |7 w. M1 y k& `. q( e(6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。 & |! \% ^. L' Y) ?( }5 C% ^(7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 9 M3 s! Q! S/ N' H& b+ K; ]/ k7 F: G: \, ^. ~, T6 t+ O e1 v 2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。8 `8 O& _$ A) A6 X% A* Q 5 P" X6 ?% r* l6 \4 [: N& f( K(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 7 S2 h8 U7 A* r0 H, P* z(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 + Q z# @. X- f( ^: l(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。6 ?# a0 J }8 I) H' U2 q, V7 [ (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 0 z2 C; r( R/ y7 S& S(5)地瓜煮食。4 t* _+ Y0 f) S" h (6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。8 y1 y- j' I! Y! T (7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 * s" j8 B. k! ^2 {(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒 . I+ J+ U% s5 a特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： - d6 E& |0 B1 I- c0 D3 I. y( x$ [1 e+ B0 N2 `: c, c- n) r (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 7 W. `: E+ r4 a/ n! y `! b7 }# H$ K7 v (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 c2 \& `! p, F- S5 v" w8 ~% H , U! O' K6 d8 C' ?4 L) K/ E- {4 }(3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。# k+ C" W2 a! [0 ^ - W3 x" F+ T7 t; j' L; S: K6 c1 W) i(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。6 J0 J" |- w" Z5 _1 _- T" @% G! f, p : p% D/ p, g5 R% f(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。( @' `% J9 _+ K( v" q ; ?- ? i9 Y/ {: ?(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。 3 T9 n$ `" M& N' Y+ ]2 J) h6 E; N' ^6 |8 G! {1 o% g 腹泻食疗方. S" L a% j* e) N3 v2 s' M9 p 小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 ' ^2 F# K- z4 y$ i- i9 k0 s, h . \9 t0 R/ K, I: ~/ l" d2 d1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 ; W' ~/ m. A t1 z/ Q(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 ! X' _# Y4 l! d$ K) K(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。( Z. ?+ g3 u- ]8 X2 r% F (3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 ; Q& H( Y7 \; b9 y% L) g(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。 ( C) D# H+ [, Y# T(5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 6 G2 g4 @3 n1 i8 P# o4 M2 e0 X; V& M3 @ 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 ; x( x7 I( z. z(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。7 A% q5 x; b+ G- a! R ]" h- i (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。8 h* P) G# R! }8 `9 O* j (3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 % d% z! p* b, {7 }# W i. l(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。 # @" Q) B. X2 B2 C# z u7 B(5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。0 E6 _! k! h, `# e0 C2 X# f (6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。 ) \+ Y+ `7 K8 S0 A(7)家庭常备中成药：黄连素等。; U2 N3 V$ Z5 N8 }, i ! t) Z4 Z, e2 F/ o8 a3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。* k( f, D1 S1 x. W! y j6 r7 n (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。7 t7 @4 K. `6 Z- l1 k (2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。 - J$ r2 j2 R1 U& w0 M" {(3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 & Z- Q- Q, H! }(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 0 }, E- I' V4 d2 \6 Z! _(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。" K% r m9 X! s8 F* ~! N) g (6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。# W# I I) O9 M* O2 {( \' e; s (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。7 T* S5 ^ f$ w) _: ~; d / N( y1 D E2 H 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。" L: R0 g% e: L3 P$ ?: ]& @9 \ (1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。" C/ Z8 e9 R; f, [/ o (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 8 p% Q% C1 W; _1 I* z0 u(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。 6 J. l) M1 L* r# Z(4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。6 k" \8 x' O8 m( ^8 h1 i+ N (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。* {# s, M+ W! K7 [: Y, U+ H% d (6)无花果5～7个，水煎服。* P" y/ a: F4 L* k: |$ T (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 , a# x! H; s" [9 l, t& k7 ?+ b此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方! N: _0 h. t" T) L) O4 b , w7 ?) A1 A$ n( }# Z d) V) Y3 P汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。 * v( S T# h2 b* b" l; V1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 ' w' v- B$ W! A' r8 f0 D(1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 2 D+ n z Y$ M+ i* P! i$ _+ L(2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 $ o2 i: B; [' m(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 # C0 `$ k: N W" K& t(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。 6 W# c3 y! J, m% |/ j M; e(5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 1 n6 H/ y ~- T( G2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： $ W9 G, ?2 F6 ~$ c( O6 x- U(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 3 s0 k- x3 f# T M8 t( |+ F b(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 . D; `; U3 d6 _& n(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 % [& y m0 t3 K2 Z+ \ s7 Q9 S(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。' x% h& g) r8 r _ 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 ' ^6 Q7 ?+ z$ ~+ j$ M(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。% n2 \1 G- C7 r (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。/ r; z3 s* x1 b: a (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。/ y; a" @* q: r. y (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 , \! u* N' B3 d8 P8 z" f5 T(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 2 L8 i* L9 ~2 {( W# `: s! L) p(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。. H9 w; K1 U) f (7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳( u! y3 ?3 {3 V4 z5 k9 z4 _3 D' b L8 i3 F% @. e7 l适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。5 o' y+ x( P2 Y# v5 d+ A 常用药膳：! a' d- p' M3 d2 Q- D+ F 1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 9 f1 D% c, U. e: v4 [+ ~6 _, h2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。2 \( M" g) t' A' d2 W5 R6 Q 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。( J) x% z% z# H# }6 |2 d 4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。3 L+ {' d- ~1 I% e- V: }9 ?" g+ h 5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。8 O$ |' R" `6 Y. I4 P0 B 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方 * U! \' w4 s9 Y* x3 v 3 c0 w& L5 b# Q2 ]* d2 F( g- T咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。- q# Y2 r0 m1 t2 R6 M 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 0 L# O9 a j1 y' ?8 G( N# {' `$ u; U(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 8 S: z2 s# H+ ~5 ^' J(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。 ) Q3 ?. O) n. v! y7 D$ ~(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 1 d9 m! ]4 F4 {(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。2 ?, S0 B3 b2 N2 }8 n) F (5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。/ _ l8 T* q* z* V 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。- m2 i% e+ E9 {9 s- r. Q (1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。! R. X6 S6 Q8 o% b (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 ' U+ g; K* M, A7 m! V/ c/ u- H8 Q(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。 : ?: P$ ~: H, M+ Q(4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。! Z) |: y" E* B/ F0 V (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 6 s- Y3 h: P; q9 j+ Z; T, [(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 ' \1 ]* c8 L, S) g) H# e(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。4 ?0 ]: L' p! V8 D8 E" n (牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。4 U% w$ H; z' a" h, J (9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 ) Q% X5 _" s3 y' b _3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。. A y* U) x6 Y- z/ U (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。0 o' a3 W6 ]: L# _2 S: P1 O k (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 * N4 ^! l3 h; q: F- d B% D(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。7 T8 y6 q2 |& u5 B2 d (4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。( {. s, R L: A$ c! ? (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。* I# s+ J+ Z2 t& Z: L* r (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。: F5 _' s# X" z* K 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 ! G9 k) g2 A; A5 D% U$ |, |(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。4 g9 O$ O$ \+ b (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 9 V* P+ J+ z; W9 Y9 m0 `. h(3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。+ s& s5 e4 ~. a1 @: D8 k2 N4 Z (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 7 C& K% v- }# p _(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。$ ]: W& L5 G7 \6 ` (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。: Z& M! _- H, C% m' q5 p$ ~ (7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。9 e# e+ }. k& q" z9 w 5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 `3 h- u, ]! m H) j) t(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 1 c L u( E- ] _(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。7 P; j( f' A3 N! o (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。 7 `" a, X% `& p; x/ D3 _(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。) i1 ]8 Y) V) n/ g" E% c [; r( | (5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。, i. Z" S. b9 H5 c& I, y# _ (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。 . j6 [( }: ?7 W8 F(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 4 k& `; y8 p' G e6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。* |& J3 ]3 v& M% |; B$ L) N (1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。0 n! D4 N; j- s# y; \) h+ z (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。 - o% ~$ o; S7 H: T, ^& [" f(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 ; q# l! X/ F- d(4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。+ v' o5 Q9 L9 s (5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 9 ~2 _2 T7 n: `(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。 & d' L: y9 v0 A( z(7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。) q$ _: h: a; s! z/ R7 L$ ]- P* u$ C( ] (百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。# K: Y4 Q* s. U (9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。 * p( ]" M( Y _& j(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方" K& s, W/ \' E2 m* g 许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 + P7 _0 \2 T& D 1 x O8 T8 D) E& G* X) X$ o1 P& v4 r1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： 2 e5 F/ I$ y0 } U7 y7 A(1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。- A6 \% ]9 ^% C+ H (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 0 |; x1 l3 b5 k, G) C& \(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。+ R9 c5 ~6 H, j7 E5 l4 T% W4 q (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。# _/ X. d# q; H4 | (5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。 0 o2 ^# r7 l Q(6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。- i3 p( N7 q% ^ (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。 " Q2 c6 u- q! U9 P3 H) j" c# v(野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。 ) A, r% W0 k( ^% p3 ?' q$ e/ ](9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。 * f' K% S. F8 r- N% g8 F ) c& ]7 D+ Q3 v% ?2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 . }7 R8 v/ d* b3 P. x(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 ) b0 }* _8 W! k( z3 I! J) t: a K(2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 z* o1 u8 {: |2 j3 m/ @+ A$ a (3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 1 R2 P6 J; \3 s" W9 |(4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。 ' Z% X; U+ T. p2 g! k) ]4 H(5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方 7 N4 v4 h% `( J9 k呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。* c. g% i, i6 Y( ?. h/ y " k8 R8 W7 K2 A" c 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 5 m/ v2 R8 c/ a3 Y6 V(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 : h; h7 J; g! j+ y5 L# v6 E+ \(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。: A, ~2 T K0 T2 o( L (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。5 b9 o+ f2 u/ u* {( i+ C9 _8 u (4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 - _# {& [; n& J% E! Z' e(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。/ j/ r/ C! ?: L: k% j( [ (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。 . ?; w0 z( f( X* g) C9 t $ |, [; A$ w' K1 J2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。8 Y0 V5 E: \! l! j& x (1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。 * u3 ]0 C6 J$ c& r6 G(2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。4 P( C: @5 l, R: q) q (3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 . E: P3 Y6 Z; D$ R1 i& H" D(4)荸荠适量，水煎，少量多次服。* V- L* Z7 s2 C0 i& i, h; p (5)柠檬绞汁，少量多次服。9 @7 h6 b: r* e5 z2 N( S& W" j 3 u, t6 T7 T* M. { 3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 3 g$ [, d% T; G(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 ; |) \* B8 _- O(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。+ ]/ D1 m1 Z2 [ @, [! z (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。' t9 d# @7 \; [6 {3 Q+ { (4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 ; r( @7 Q+ ]! u' F0 l! U) X(5)鲜生姜汁频服。 : X% H) M! Q. P: o/ Y2 T Y(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。! K0 P2 {) t: D0 w9 G1 L& z/ k 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。* E5 q1 m( n& Z9 b) C" M 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：2 X* V3 n5 r6 P& T$ s (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。5 v0 J, ^3 \% ~6 O: I (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。; h, O2 D2 [1 A6 k (3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。* P8 @* {1 f) G n; c (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。8 d+ y% b+ g: u/ f+ E/ x (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。$ V2 U" x8 p8 M$ D( w7 l$ t6 l* F1 A9 _ (6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。1 A7 U' z* |$ O7 T# d% T$ d (7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。4 V. h: t8 {7 o (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。% b ~: P0 h9 E3 w' D: [$ S (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。) o2 G8 H9 i0 M7 S. S# ~ (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 9 \8 m! W% _, F+ ] 7 Q1 _. H; C% o4 m9 _1 c湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。6 k. w3 J1 |: `, c6 ^% _2 L, q 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。! a4 b K7 i2 x 1?食疗 5 n: d& k; |2 l7 O q- u3 x9 g! z( i(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 4 _) n3 [& x2 l& K0 t* I/ Q(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。8 t4 ?" ~$ L8 w$ n7 X0 L) y% D4 ^ (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 ; i: ]: ^! y: E) |' F- j(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 ) p4 T: g+ A) i) k(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 ' U- g+ I' `$ i) C5 |: [3 c& f2?外治法: R% d: [. Z/ f3 F. s 湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： : r+ }2 }* P5 D8 u: k$ O(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。5 t+ r! x- C' l5 ? (2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。 3 B4 R& O5 @' }5 @, m(3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。 7 a: f7 i! f/ r6 I% C: n& }. X(4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。 ) Q& k2 B7 m1 U: } I# S(5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。* u! A% u0 `9 j; m" M (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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