爱美丽妈妈

这个也是准备的重阳节作品，本人和家人很忠爱这道菜，即简单又好吃，不多说了 上PP~~~~~~~~~~~~~~1 U! x E6 M( M# T( Z2 d$ h9 b . O0 Y9 ]5 e% k8 U/ P. {. D 1、里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟 $ H; t) {' ~4 V: o. `+ D! Z t5 e2 X/ H- l4 p9 \1 [ [ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:27 编辑 ]

爱美丽妈妈

2、鸡蛋打匀兑入面粉搅匀，加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可；

爱美丽妈妈

3、腌好的里脊挑去姜片，均匀的挂上面糊； 0 j0 k$ {8 r* \: e- h- O6 c2 Z 9 B3 F3 l0 }5 x+ M# @4、锅内烧热油，放入里脊炸制表面金黄捞出；

爱美丽妈妈

5、锅内的油再次烧热至微微冒烟，倒入里脊复炸至表面焦黄捞出，沥去多余油份

爱美丽妈妈

6、吃时洒上椒盐即可！

爱美丽妈妈

椒盐可以自己做，很简单。 / M6 o; w5 S9 o" |4 T+ U9 t! a- R+ U/ | 1、花椒和盐比例为2：1； / \! j2 g& N! d/ S, u/ k+ a, h+ H6 O4 P S# C5 s 2、花椒小火煸香盛出，盐小火炒至微黄； 3 v5 S: {! y. [# O0 {7 m" t1 O1 Z) T5 u9 j2 } 3、混合，用酒瓶压碎，或者用料理机打碎均可！

鑫鑫妈

咱们爱好相同，肉食动物

爱美丽妈妈

偶们一家子都是肉食动物

生完就减肥

我超爱吃糖醋里脊,,不过貌似你这个看起来也不错哈~~~ 2 q+ T8 E9 ^. t下次弄个糖醋的,,教教偶怎么做~~~

爱美丽妈妈

好的 糖醋的偶也喜欢啊