理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌; r- `' x7 T8 l9 S 配料：鸡蛋清 香菇（鲜） # _# z1 l7 S: f调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉 X$ C5 Z; W: D# e Z 做法:- f8 ]0 A* S" n4 h6 s6 | c 1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　, _# `' l, ^, M5 I# ], l( o: z 2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　 3 M+ \4 a4 r& ]' v+ B3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　7 ~- A0 J( ~1 M* l! K$ B 4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 ) T3 q5 ~! Z: \1 L3 z$ g / @3 l# O6 T/ X亲们~~这道菜具有美容功效 + A8 _) [( a+ G0 |1 n 7 ^' h* n' O' K6 \/ j! T [ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个