理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌* D0 I$ c* @/ M; ~; p. K1 b 配料：鸡蛋清 香菇（鲜） 5 ]5 i# [ C# ?5 \4 V# H调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉 ) d8 T6 H: I# e& }4 s做法:* k# e" F) F0 L& m/ Q7 ^+ v7 [ 1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　 7 u& w( m/ k$ x9 p. ?$ }2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　 + L) B2 {( F# F/ N* I3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　- h7 L# b8 V/ B3 `% T 4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 9 ?. E7 e( j9 Z' J : p, n/ v3 \( y; o: D 亲们~~这道菜具有美容功效 / {- z; b1 O: J$ J* r" J - F( p) G! K6 s! r5 ]/ g[ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个