理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌 5 ? O: K; F- X0 f配料：鸡蛋清 香菇（鲜） 4 S% ?. a% k7 [% h调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉$ I7 M9 ~5 F- \ 做法:' s# R- G: C. S3 ^# A4 L" N 1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　 2 _1 Q* j* }! k& }7 e2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　6 { u6 A* F y5 L( V/ H. } 3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　 & c* S! V: h; P0 H! s4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 & ]! l: V; o5 g2 ]% @/ [: l. I5 X1 m . d* l3 M+ t3 [2 w6 r亲们~~这道菜具有美容功效 # R; d1 j9 [) a ) c0 D* N3 Q5 a7 `3 L* o+ C [ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个