理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌 " S, a( q2 O+ |# z; M1 z4 h配料：鸡蛋清 香菇（鲜） + ^' m) W b( z, n 调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉 : `1 i8 Z% m2 W/ i f5 D' ^9 h做法:9 U% p) o7 [9 G 1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　 0 p: A" Y0 @, u1 K) K4 V2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　 c- j3 M& k' |/ m 3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　; X, f# w: D" ]% T3 E8 c 4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 ; r! f3 j0 `6 f& n0 s5 b( n9 b, y. j5 y5 C3 K& x- q 亲们~~这道菜具有美容功效 # S0 J$ r' r1 B! N- P # W8 z0 k) T3 s3 ^$ ` p[ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个