理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌 4 q% A% ?- K2 Q配料：鸡蛋清 香菇（鲜） : r$ |$ V5 T/ ?8 D: L* T) e, F 调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉 8 h4 x( M3 t) ~1 ?" I' i做法:; N' K- R/ a9 y- W; u 1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　 8 [+ H7 h& l/ x5 U/ x; h2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　( C3 y# ~" S% l7 m7 u& J 3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　 |1 G9 [6 X( ~. T4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 9 h1 j1 c2 c4 ^ I" P h9 E- P$ ] ! Z+ v3 J' i! j' J5 I. ?7 T# o亲们~~这道菜具有美容功效 2 C5 T3 ]. h# S: l) t' m* `8 q: B2 o8 f+ t# a+ n [ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个