- 妈豆
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亲们,我朋友家孩子最喜欢吃这道菜,大家也可以做给自己的孩子试试,也许会很受欢迎的( _1 W4 _, D r
主料:虾仁 甜玉米
! P" H2 B) b: P) J4 t5 c配料:青椒 鲜鸡汤
/ i1 D. D, D5 x9 D* Q3 g. N调料:盐 花生油 淀粉(豌豆)& S% }- o- ^! E. K% ]! I
做法: 0 f0 H/ A V7 |
1.将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁; $ W( ^- y0 f9 Y) {5 k# \
2. 炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出; * I$ e- e0 h& I2 p: b
3. 炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜鸡汤、盐、翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可
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