- 妈豆
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亲们,我朋友家孩子最喜欢吃这道菜,大家也可以做给自己的孩子试试,也许会很受欢迎的, I: C r5 S% T* w: Z$ s4 B
主料:虾仁 甜玉米 ; x0 t% J! B7 s. o) ~6 z2 b
配料:青椒 鲜鸡汤
$ e( F& b4 O" J) w; a8 }, i: X调料:盐 花生油 淀粉(豌豆)
- [+ ?/ V i+ r, F9 A' ?做法:
7 W3 S1 R( Z. W B/ a1.将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁;
: ~7 a2 E. n4 v4 Q2 r0 N8 ?; h/ V4 ^2. 炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出;
6 o ]7 j, t2 e3. 炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜鸡汤、盐、翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可& O0 O' u8 T7 D$ a8 O0 P% v- T8 B
( E; s: m' H4 W, u- A
; L5 U8 q0 D* L5 Z7 L( R' d2 y# p% T$ N9 P' N4 t
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