- 妈豆
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主料:苦瓜
7 ~8 y% i' j( k) ~2 t0 E配料:枸杞子
$ k) T; t4 k2 y$ b {) n: }" K( R调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
+ {! B2 K3 D$ b3 Z; N做法: u7 C2 Q6 R/ B9 `- J# J; f/ l, x
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 4 A7 L+ ?7 ^0 o( i$ R+ e
2. 枸杞洗净,用温开水泡发; % V6 w8 c! A# h; Y" ~- f- E
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
0 b) u. [7 T+ z4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 3 S, S* p# x7 S( u0 b
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1 C9 i4 p) N/ L4 k) s9 |这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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