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主料:苦瓜 5 j" @; [. i. n) p! x4 T1 x: ]8 P
配料:枸杞子) G- T" }. i/ {8 f
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 . M5 T" l( a1 X( W! Y% i
做法:
. V& O# E- ~* o9 m. R1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
1 A+ B4 h! I. U. c2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
& E0 X/ R% K9 E2 C3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
; F( m* S) O+ `& u4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
+ l$ F5 f& C9 R8 v5 z, K) O, U) W1 C' ]3 o) @2 V8 A, D o
$ S* E w% B6 n1 w( ^这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
0 @3 j9 r& ?0 _2 V6 W4 k% X
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