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主料:苦瓜
! h: z' q& K/ @* c. N) m/ k配料:枸杞子
6 b, r7 Y. H" ^* r0 G$ W8 O2 Z调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
2 f9 ~) h+ q) Y, A, \做法:
% a) R! v9 T8 B1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 0 n' S3 A" S1 }/ C2 C
2. 枸杞洗净,用温开水泡发; 5 A! S4 [* W7 R9 p. q
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; 9 l2 y$ p9 n! D" e+ _( `
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 ) {" [+ P. Y/ F' h
7 q7 q+ m: z6 B' g: S: b
$ V0 r7 r+ x3 z) t# P这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃 . v/ @9 G( R% _" {; F* E5 `3 f) Q
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