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主料:苦瓜
& D, e0 s( s6 v6 J1 I* z配料:枸杞子
" |+ j$ |* a' _+ n* L调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 7 J8 `' h' o9 B- v5 G; u: k) ~ A0 a
做法:
, ]3 p5 r1 c: Q: t# ?1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
5 L+ o4 D4 s3 @1 ]6 u2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
$ _' V. a/ z8 H A3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; 8 q5 t) I2 H8 Q1 T( P; K1 {9 C- o
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 . Z Y) k( x! ^0 i, m T
: [# Y+ z- {7 o5 c5 ^8 O3 k# E
0 w1 X% H+ U3 T9 j ]0 k @0 ]
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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