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主料:苦瓜 3 J1 |% N3 B% C8 E! k+ n% g
配料:枸杞子. x# A& u3 w7 H
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 / r( h/ { {; y7 G6 `
做法:
& z* @* d( G: k* K: [1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 1 ~, j# K7 g+ v. O% ]+ B7 r" _! C8 ~
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
% z% K( W j* W8 ]+ X l' A0 j H3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
# D3 R* p! y7 f7 y; k7 U& N4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
) L- Z( ~1 p# [/ `$ q+ [
$ D7 A9 J$ r3 ?, \7 l2 M6 B/ E! E6 R
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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