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主料:苦瓜
, q9 }' w2 n: C; K7 B配料:枸杞子5 G0 h3 K: \' d7 h6 J p
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
" _2 o7 r; K; V/ L( Q) A( X做法:( C8 ~& a7 F3 h, c/ W$ `4 L2 l
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
9 r! h3 G, F" i$ s5 p( y& |2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
, q2 U" x3 \, Z0 {3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; ! I( D/ G3 O" m+ r- u6 A
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 1 Z4 z% |" M& F5 O& G) X
2 v: j' H T- k5 D
& H% O- R4 O2 b, M, A% Q" R* J这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃 0 N+ A4 I8 x$ s" p' M9 `% v2 ~
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