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主料:苦瓜 ; ]: V* S* \1 C" w
配料:枸杞子
- [8 E8 l, H& H% u调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
5 K/ I0 {3 Z/ C# f& A/ B做法:9 _- {) H8 U. B- H! {% O
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 8 N# F+ a) q" O
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
3 D H! s9 T8 ?) s3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
5 J8 z7 c8 [' E" h, _! i4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
7 H- ?% E$ P! H
l4 W$ M: |, Y# V4 r* A7 z
/ ?0 A7 B+ F7 O% K r8 U这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃 - L2 S9 ?. d& m& q
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