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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家# Z! P. ]1 X* H# d9 k. ^2 C+ Q# u
中午自己做了一个凉面' `  i( P) }4 d" `' M" A
) X+ p! h. E! J4 N
各位上眼  B9 |  n$ B% Q+ X' a1 S+ c- O6 h) R
; ~8 M# v4 [2 w1 \' ~
* b! }, U7 t& o3 w( Q: P1 \- q
$ @# a! j5 l( ~0 e& d

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 # R3 F8 M6 t7 V! T7 W  @

9 q7 O6 T9 s# @( s8 n5 C3 O0 z; D做法很简单$ o& H/ O% b6 W; h9 ^

9 A! g% i. K. D0 q把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。; v7 C) g6 [' F! z' S  }% N' A
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;7 p1 j1 Q( {7 V
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;7 x; S. m/ U% _# z  D& x
加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;
: l9 ^3 \/ C3 X, U最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~7 a" Z3 K* ?, f
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。  r! j+ b* z7 ?4 @7 q' y

- e* f/ a$ R+ s: S* H: L* @4 b( p" @4 \+ p) e
爽口啊6 v) E; R4 f$ g) G8 \& r: p1 G

0 U  v( @* ?3 N# t0 ?
! N* L" x; B0 Y; V' C. t

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宝宝生日
0000-00-00 
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  m% u' W' h" C& [" V; z好想吃
( A: ~# S- E, P$ _, X8 D- E) C9 L

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起
4 t2 ?) R/ x5 n9 P/ @" q3 h  B是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做: I! y7 W3 I+ p

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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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