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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家, V% ^' E4 Z7 `/ p  K+ C
中午自己做了一个凉面
9 G1 h- I6 x+ C) d1 b4 W' ]. H, j5 H1 P+ f. E7 C. W: _9 f
各位上眼
( \! _; j; `4 }; u3 I% ?! z% ?* R

+ E! L9 r8 b9 ]" n+ f+ E4 j8 I

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 . a9 V$ `6 Z$ S( [6 \5 m+ G: D

, ^3 ^2 b6 ^; M$ |( p做法很简单. Q1 Y* s( n- s# Q' Q) W4 u* R2 ^+ P: Z
4 z+ d% X2 w$ @; x
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。
% \& L0 V4 H; s$ `5 |0 c7 X生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;. B+ u' t! P* g6 }$ T/ F0 H1 A
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;
. ^3 K9 I4 o) N" |. m3 H3 c加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;4 c1 i; y  Y0 j
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~  e2 l3 `" g+ L7 m! ?
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。7 M) W# }! Y: f1 K5 U- H8 G1 L
5 w# t2 h( ~5 J+ I( ?3 `: h
0 ]0 t4 L6 p: f1 j
爽口啊. u5 T; |( ]* b) m% m7 ~

& z! G& }! V0 `7 R6 v) T
! X2 S! q! l' r0 ^4 F

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宝宝生日
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: Z+ D; b! w- M' z, D7 A$ T好想吃
& _( {- \; S0 w5 a4 N! j

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做/ P& v5 }4 k6 W! ]

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起
% u. f: u6 m! J) X2 t' H是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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回复 娃娃688 的帖子* A, {% z8 P0 s* i0 f$ Z
' }" a- ]) i$ c( v% Z/ I- H
打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做: H4 v7 |( J7 R7 ^* C6 ^! v, i, R

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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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