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宝宝生日
2011-03-29 
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1楼
发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家+ n2 x: y6 u" |  }; k
中午自己做了一个凉面9 X' s  A: \7 H+ S/ A- R
( B, d2 U* _0 [9 c. u5 J9 A2 h( h5 m
各位上眼, h, E7 C# }1 x9 L+ `
# E$ h1 L" I, Q9 I( O  j
, e1 i# f, E; x; z2 x
' m, `* t; Y  n/ g, d+ e, L

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑
+ Z% \( W. ~. {) e% o* A+ y7 [. U& W4 m+ v" j
做法很简单
# e3 N) Q/ X2 ^+ a6 i/ a: v& p5 P/ g  A0 d  }
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。7 j7 K: l0 z( L( I% g/ M3 x1 E% K
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;# K) ^% |; }" g1 ^+ ^) f
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;& `3 c  Y. }' ?4 t
加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;' e- ~& |. G* z( P" C
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~! R9 _6 n1 d7 t' h
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。4 n, y# q, d. V8 H
5 M" c' p; S5 ]% j+ F! L# ~5 c

) S, H( K) V' I5 t7 ~/ q' z$ q爽口啊0 A( P" m0 G9 n6 R+ g. x

" }, W0 D( D9 Y" x9 w4 |5 u, `
, z. g& m0 F' H3 R  _) ?

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宝宝生日
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* m9 P6 i4 r1 n' y6 A. v. r
好想吃& I9 k' E! a% Y$ ]- F7 i6 }2 e

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做; C8 x. G7 d7 U, S% k% V" ^

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起# f4 ]; u" S; F' d
是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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回复 娃娃688 的帖子( J1 Z7 z6 V- v
% t/ F& K. w% x& y
打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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