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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家+ P' T. i# S& i# A0 k: h
中午自己做了一个凉面2 F& _7 Q9 `7 {2 K1 m  Z
1 q; o/ ~, o7 C# t9 ^' P. u
各位上眼
- j7 k! s  z$ Y  N. L
3 e# \0 b- O0 z5 D
% h  R# o+ S. R% ^$ }) W4 a, N; m4 J4 t2 E8 p0 d

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 * R+ Q5 T. j. L; O' i
+ w4 X  V; x' R" i  h
做法很简单
- a2 f1 R& U* Q# t4 {: K' y+ B+ Q6 I' ?! j8 q% x" \. A0 S$ Q
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。: o  R& F% q$ f* x' D
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;" R& R6 ]5 P+ w! k% m* @
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;# i& J9 R2 \( g. A
加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;1 P1 X9 U; e9 W, t
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~% ?" X8 J* w4 B6 b2 h: P
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。% `- a) M, M+ i: a& R3 i; Q
& i# s4 [" ], e7 y9 u' ^4 `

* N6 |' C6 m/ b, d& l* Q  s6 Y爽口啊
$ o! Q* S3 T, z- p) |% G6 O  X6 {  c8 }: w$ I8 Y3 K& E
6 F5 ~% V8 k$ x3 n8 ]0 g

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宝宝生日
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! f$ |0 l. H9 Y! e9 s
好想吃
+ g- K. h+ c9 V. t5 X3 ]

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
, ?5 F/ D+ @7 S( j! k. v" o
果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起1 h1 F4 L/ R: A/ }% @0 L
是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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回复 娃娃688 的帖子
) C' G! Z7 r* H' \5 D
5 r8 a" D6 W  s( a( S- z  \5 j* O+ X打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
2008-10-17 
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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