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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家) P' F& w7 Y: u
中午自己做了一个凉面2 Q& {; t% Q0 {1 h! Q
1 p' g' i: j5 k
各位上眼6 }& b4 u7 u: C  M" `
7 U- g; y9 l! z

+ e# Y/ D8 y3 t. v* V% E/ A5 _
0 D. \3 C7 Z% k5 I; A# N

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 ! C+ X  t+ g7 h/ R; n) M3 z! _
% x" c9 d8 x. R+ ^3 Q
做法很简单4 W6 n- }6 y# V7 x( G8 r9 p

' {; C1 j" j5 F把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。( A* z- d5 F% y6 q5 R
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;& _" }5 I) w& k! C# j" C
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;
0 N! [* o; T1 z2 L; v+ n加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;( r1 c8 P6 X- R0 v+ S5 M4 M1 X" a
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~
) E: p0 i5 G8 O8 b. g$ X1 `1 n& S! m大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。$ W  \! Q- X1 {5 z6 d: {8 }& g

6 K( w( g* c0 v% N5 y0 r/ _* z) c6 z# R! ?
爽口啊9 M, X! l- P: h' l- r! h
' t" \- n1 V1 `: P) D* F7 p5 ~" X! k4 C
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宝宝生日
0000-00-00 
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$ L3 C- H; f0 z. d  ~  n
好想吃
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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起
/ q$ j1 U# V& Q! m是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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1 g3 M* D3 {  Q) N$ B, G) k. O打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
2008-10-17 
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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