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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家
, w" [0 ~; F, C  {7 k: E中午自己做了一个凉面1 I( e* S2 f2 o( A# i3 J

* h5 T/ m1 q* V各位上眼, {# F! f7 ~3 Z" w- o/ |5 I( [4 f
2 g8 {1 @6 B% R

+ V! L. K# u. z- h4 u- [. m  f/ w5 f1 C* ?9 F5 w

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 ) c9 y% i  R3 ?! D8 Q
$ `3 s/ q+ x2 Q
做法很简单
7 [! P( v( [: x6 W' r4 B4 x! |7 {/ X. h) S8 ~( F2 y
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。7 g$ n- z) C5 E8 G) M: b9 I
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;4 ^: X1 Q$ c- I5 y4 I  d$ m
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;
1 i5 E: F' I' E9 h4 ^加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;
: ]7 Y/ u8 w, R; q) }: H) a* e; Z最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~7 B7 t0 z' z6 j# N/ {1 f
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。8 M4 J9 y. {% U
* a! o' Z0 A4 j4 |8 z( k8 r8 n8 \6 E

* m7 a8 E& D% O" |, o% M爽口啊
6 e7 i5 h4 j" G: g$ Y
* A4 i) _* W, Y, x2 \# z0 \4 Z, ^) O! \# q* U

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宝宝生日
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- J9 _: y" B. w% [/ t9 N好想吃2 {& o2 T  V. ~, N3 Q! q! E

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做3 f" |& T3 c( B. U! B

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
2010-12-08 
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放骚鸡里凉起& b5 `/ z3 @" h  u9 K6 y5 p
是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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回复 娃娃688 的帖子; p% M# a) u) j  \+ V1 G4 k2 l
0 c+ p6 I6 N7 ^( \
打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
2008-10-17 
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做2 o) m) ]8 f+ ^/ c

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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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