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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家+ o; n8 y3 @8 `8 a" A
中午自己做了一个凉面
: \$ v- [6 D2 ^1 u, ^/ F3 T" f
% C' ?+ r& C- Z8 t各位上眼
8 e+ a- h! K6 c. R% F  u% _: W, i' K/ \& }
6 r  V! _' W: u4 e0 d  h
& {1 m' @: s; a. M! V+ M

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑
3 A; O& t/ U1 |  [  R# I3 s7 O- a6 A8 q, L8 V
做法很简单
$ \, l  Q9 J! z9 D* H- M
. h+ B% f* b. G/ W; e把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。
: s5 |6 f% p+ D' v生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;  ~4 L3 L8 {; s5 G/ X$ }: ^
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;+ ]1 N, z4 H+ f1 V7 z. Y! I$ x
加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;. z& z$ I! O9 U( y2 d0 h  Q7 H* t" f+ S
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~# ]8 ^. ^! B, g0 W7 ]6 d. k1 b( v
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。6 P5 P8 L- `7 z
; A! K9 J) P( b) b+ }1 J
( `2 L- q5 J* [( B
爽口啊4 f; d: m% F# |$ L: b* V! `

; c" i! R  p  e8 U% J( ]/ Q9 J1 Z# V, ~/ |4 _9 n9 e5 q6 f

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宝宝生日
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7 ?4 }, L9 K  |# W4 T6 I$ B好想吃# c( l. P: c8 W8 c4 {( q3 _- o

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
- T8 s5 k5 J9 i" n
果果滴妈咪

学 士

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放骚鸡里凉起3 l* y$ s* h% K8 B) O
是神马???

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3 T+ ?1 y; }3 s9 |4 R
打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

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真好~看着就有食欲~回来我也做一做& x+ ]3 V" [2 w5 r% U

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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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