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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家6 _6 _+ K7 r* p% f5 C
中午自己做了一个凉面
0 u- a3 ^! k0 M; [2 U1 n$ o; x; ^% j! T4 M
各位上眼' a( v, H  b) K5 z/ T" x! E, g

( A: F2 x! T, u, U3 m" I3 N
9 ]: I( q" i, M5 S  _; c  g! I" }$ V! u. C+ M

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑
, S3 d0 |  ]% J+ C. i5 O2 r& V, \) e, c+ T* R( d' B8 L
做法很简单/ E$ J" w: {2 A2 _
0 |8 F4 F6 M8 E
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。1 n' u& G+ o' Z6 v5 `2 l( F
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;
5 E( w' ?9 _# j  ?9 ^0 F- P把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;/ h' a) ]$ _# J! z
加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;
# d3 R* `' w1 N" c9 D最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~/ ^( p2 e. l" f4 ]2 T! [! Y3 P
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。; j8 A" B, r0 i) E6 P4 w9 u

% q9 Q0 _: q  K( I( f- p2 [% }) p0 [/ H
爽口啊; o" P9 x8 m& q/ O- N% @& d

5 ]* t* e" w0 q& d0 D  e* s1 U! E* X% n0 @$ ?

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宝宝生日
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: ^5 d! m1 g3 \$ W
好想吃
/ ]2 U, y- ~9 q3 w4 O

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做/ N! p- t" r' H1 {$ h

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起
$ N% \9 l9 c1 _/ j' w5 R5 m) i  X是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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) s# Y7 e! ?$ q8 {, B1 Q0 x( i: G  H打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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