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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家2 [( I$ j2 ^6 |5 v+ m( _# s
中午自己做了一个凉面9 D' b$ V" f6 O% Y

- G, j1 H/ J5 e% ?" r! r6 D各位上眼# s" B; E: e7 O

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑   g9 X) T# ~% g

6 n; f. M8 n) }9 m做法很简单2 P0 y6 k2 ]" A% I9 q
+ P- ^* F- S% y  L; t: }# D
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。
! i  Y1 t: Y4 y3 K生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;
: n. \; e5 K" a5 [: C把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;  h( V$ ~* o# `1 z1 A7 o
加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;/ P" V: I5 n( S- L
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~8 F. a1 r* G& f) i
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。$ N9 x$ C# e, B" P# |
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, N- E: I6 l; `" F4 }9 L7 h
爽口啊5 ^( h! g/ c. z7 r2 Z/ t/ e

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9 G# d1 M! @7 G- L

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宝宝生日
0000-00-00 
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8 w" L' C/ r. M& H, ?7 Y好想吃1 j( p* N5 R: ?1 L: B$ O. G

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做5 k2 ~5 A' p0 A$ W- M# m$ P& c

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
2010-12-08 
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放骚鸡里凉起
+ T( H" z; ^# V) g) G- M4 e是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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& _  B) P/ H; R% J( I# j  F3 J* o+ u3 s. W8 O( ]" P0 w) l
打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
2008-10-17 
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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