- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 6 m7 E; P t9 b0 ^
# }$ e" a+ p) o很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗1 ]5 j! P* H9 M0 c
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0 F" p3 s+ A% ]* P2 u' ~鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味1 g* D* F2 N: {: g
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料) I- }' C+ G* `. V6 F8 |1 Y- \
& a& q! H9 x- r2 W1 j& }然后再加入差不多2勺的水& P: E2 O3 l3 S4 ~2 B% O* C
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" f5 E% F* W; X6 J6 r& |4 u拌均匀,然后等待20分钟
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, R) F! B; X+ U9 m0 LOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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+ D) T/ b6 H2 j$ P% `等到油冒泡了,把鸡翅放下去2 t* o: e, j/ L/ d( C
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦4 s8 ?' y7 x" }" Z$ k# W9 l8 V
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续$ f! i' M0 t, M
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