- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味! P3 W+ Z3 a% j: `+ [; e
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2 y A" o% c3 ^" c倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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4 H1 ~8 v# h4 G6 y6 E) n然后再加入差不多2勺的水6 \, i3 R2 b! I! }
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7 E. Y P- s* c拌均匀,然后等待20分钟
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/ _+ J& |2 W5 lOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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% F9 S/ ?! ~4 A; l5 @+ t$ T. M等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦/ g; s* T' n1 O. ^! m
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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