- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 + s( l& \1 B% a, E; v4 i+ z
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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" J6 V E& j( U2 q8 c鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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2 T+ Y# j0 h0 R" T2 C$ p" l( V倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料: q- F! [4 W. Y W) _. S
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然后再加入差不多2勺的水6 A: k" F$ ^! d' @
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拌均匀,然后等待20分钟" M- n9 V, W+ r# R+ e1 c) ]5 s
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2 x8 P2 U B, P- @1 ^OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎! X9 B0 V: \7 {
/ ~4 Z O$ r% l/ M: y等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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