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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 , k' \ D- X. K
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗2 ~# r& e2 t1 s
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' H; R2 h0 H! B- \2 p$ e) \9 D3 _鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味 k8 H, f* U, f3 f, K
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6 ~" f! r7 J1 m: _5 P倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料7 y% [& W: [: e7 M1 n' X O
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然后再加入差不多2勺的水
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拌均匀,然后等待20分钟
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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$ S4 p$ x n, q4 z* J7 Z! t等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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4 s+ V% a1 K' G很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续8 N/ y( u+ `5 W
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