- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗: h( T/ N4 ^( Q8 V! K" F9 V5 H
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" V2 ?+ y. A* A. S2 h8 c鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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然后再加入差不多2勺的水
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& l: i+ X% ` A& I3 r3 l! {拌均匀,然后等待20分钟+ n l% G9 J4 V2 e4 J
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/ K( r9 q7 A( h$ J, `' KOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎4 H& L i. n+ n# W+ e: V' e9 @
) c2 {: K5 `# g7 W等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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2 _! t) |# F0 _0 c很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续3 `- M0 \7 m7 E* t4 J/ d Z( m* \
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