- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料& o- U$ m5 j3 `: ~4 V
. \: k# P7 q7 T' K" A# E, k然后再加入差不多2勺的水
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拌均匀,然后等待20分钟1 ]3 Y0 t) B; S2 c" o+ C* w
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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2 a8 P4 J# K! o6 I等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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|) M+ ]9 U2 y5 W; u0 K! }- r很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦! ?0 Z5 z n( L. }: l. H; v1 V9 s- p
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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