- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗8 \) d9 i% x! i9 R
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味, _$ y8 N$ x. |
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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然后再加入差不多2勺的水$ I1 T) b- [ J
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2 t* Q" k1 P* m9 v0 I拌均匀,然后等待20分钟( ?8 x( \; ~( |; o, L8 I, B" p
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* h1 g: Z8 O6 H y5 s/ DOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎9 j1 b6 q: ^/ q) ]. m. q8 R* i
' g2 n5 |2 o/ h. A# j, \; G! p! A8 @等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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; ~- w2 c7 U9 n" k2 C+ v# @* ?8 m- f* P; I
; Z; V( d: Y1 l. M- S) s真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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