- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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# Z1 U8 U% ^" e: X3 B+ }, g很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗- ?# o+ B/ [& t
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" |8 @" j* E3 ^' E0 R3 f% Q+ Q鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料6 D' N& ?, [9 L' c
+ [7 J5 N: U' ]' U% B然后再加入差不多2勺的水
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4 M5 D9 F3 s. N! a- v# L拌均匀,然后等待20分钟
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0 h# o2 D6 V# ?2 l8 ]9 T" \OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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" j7 @4 _* o5 d( b, p* a等到油冒泡了,把鸡翅放下去, q! Y& h' x8 h. I& ~2 z7 Z3 \
# _* j9 c. k7 e, `' N' b/ R很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续: d# j- S: j- R/ _# C* {5 `" o; I, _
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