- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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' t. \/ t7 e' e g2 g5 q( O. W很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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3 `! ?/ o' z$ T+ K2 K1 h鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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' Q, y1 v& R* ]0 U然后再加入差不多2勺的水
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5 j! A# x$ |( F/ j" a拌均匀,然后等待20分钟+ h5 ~# Y7 L$ v& M' a/ _! P
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎; Q; j7 L6 ]! A- ~2 K8 y4 D
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等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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2 L2 g8 j( M# v$ |* i0 B! X7 m( s+ S很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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% v8 Z& s2 K" m# a- Z# _真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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