- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗0 n4 P2 |! R3 E v- V6 Q, i
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" p' ]- T3 K9 w鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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然后再加入差不多2勺的水
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拌均匀,然后等待20分钟
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎( x! U4 j4 O( I
- i! u9 P, |# J* f4 e等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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- A: C& g( e2 F' c/ ?* f很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦0 @* k8 Q, m7 p \: |- ^, o
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# V2 W) t1 }2 h. w2 h2 C# Z$ n真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续) Y+ y. R- Y9 A. J* U
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