- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有 4 P% e8 f& p, |: k) U: m. H9 V0 j
想想今天做个甜点吧 说做就做
* ?0 x; [* z( x好了上PP了
7 `1 m6 G2 N+ S# ^; p% q把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉; `4 M' @. i, V6 m5 i
8 f& i& H1 f4 O& M4 U5 B8 c+ K: [4 y2 B& j
然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放 " P: L, E5 K f3 |
我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
; Z8 [( h0 Y q9 @4 L* m而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了
8 k3 I) G3 k3 G, o m: _然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的) h- o* v! `! a1 z: D% p
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆 _# ?5 Y5 t' N. ~5 w" J1 R
" q9 ~2 B0 Y" L5 y( J
这是把白糖拌匀后的
6 w3 z( J6 V9 U2 t" G9 [4 s/ R! o3 k, i/ M! X7 W. O |
裹上鸡蛋
G9 f$ K1 W1 ]! }- X, K% f$ ^& w, a5 W/ p. @
裹上面包渣的! U: U1 }' r D9 p* H& a: c
3 t( {* `# l" T' \
裹上芝麻的
5 D( {1 j/ ~/ R+ n3 v( ?! g4 c& I0 a: l! v+ z( g. r$ G: _ z
放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了
( s( C* ~# U" _" R: }$ r我放到笊篱里面的这阳比较快
3 T+ J; ?2 w( t8 Z- f( \' r+ L, O% h4 m& R1 g
这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 5 K7 @, j; H! j
这个简单吧/ B& N! ^1 T" P8 v9 i
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[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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