- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有 2 v* } o/ Y' N, e5 s
想想今天做个甜点吧 说做就做
# M* g' _# _) p. ]' K) f3 i好了上PP了 l! G/ \+ ?9 s7 S$ o2 x
把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉9 P% {2 G [" Y- b. D
, K& c4 z2 y" d6 ]4 [
% ^) I8 a/ L* i3 Y" l: B然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放 : e# Z3 `$ X% w! |- Y* M
我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
0 J8 Y% k. s% n! j: n而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了
; C) g. E8 i3 v# Z6 M, t l然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的
$ s8 A1 m4 s6 m6 s3 s& f$ I, W% G芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆 4 d2 Z3 i9 q5 H9 m2 I
% r- |' z3 E) h2 n) v
这是把白糖拌匀后的. S* A" `! i* M+ m) f( \3 g$ t
' K& j3 s( n/ t' L裹上鸡蛋
% L9 i8 f: k6 w* r; I
, G9 Z) u6 }4 V裹上面包渣的
, s! k* s7 C3 ~$ ^" o" t& O
2 l( C9 \2 A& j3 U1 e' S裹上芝麻的
* x9 U' f! q# ~6 u1 v/ Q' T" Q% g, v" R5 k$ j. B: v& c2 d
放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了* P) I( Z! ?! _/ W, F" ?! r
我放到笊篱里面的这阳比较快
, h2 [, r' b& F2 t0 I6 _
* D1 n% _& _0 h3 M这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖
; h R; D, Y1 d 这个简单吧
0 p* P& ~6 v: z( ^4 G3 c0 W( ^% ~& j
^2 `. t; M! j- d! R
[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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