- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有
) D. T& d& [, h, D想想今天做个甜点吧 说做就做
, E2 ?. Z T3 K) r好了上PP了
& p$ C8 e2 _' K+ d+ @; Q" m把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
+ E B- n u, P0 j4 m9 G! M. t! Y ? E2 ^" T4 }, |9 z! Y
- Z4 s4 Z3 x8 @
然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放 6 I, m& f% g" g H& s7 g/ i; ?
我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
9 P2 e- Q/ L3 P7 O而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了 ) f- C$ t4 t/ x* ~5 {
然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的 }: `5 U5 X N! }
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆 " M' Y5 e: L& l9 B$ s$ B$ |
2 d! j8 Z o5 B. U8 e1 V2 k) l
这是把白糖拌匀后的! H7 {8 p& }/ N
+ P8 ]* \5 {! i/ s4 H- w1 _2 ^" r
裹上鸡蛋
0 `" ?/ y# ^8 r# Q3 {* U5 M/ z: v" \+ O, V% C! q. i( f0 x: ?
裹上面包渣的
, }/ [ O+ }6 d$ c1 ]2 e: G# E R9 X) p, z- W3 Z% h
裹上芝麻的; U1 R' u8 H& U( k: c7 k4 y
+ u5 f: y2 f) W/ w6 h0 Y$ e放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了
$ n3 M+ P% l: t ? n* W$ Z我放到笊篱里面的这阳比较快
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6 n% C; D+ ]0 |1 U7 I0 A, z这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 * M1 Z1 I. W1 u) D# }$ Z
这个简单吧, ^4 ]' n: N+ U s/ [- F% c
6 T* j' @0 U; z! ~! E% l6 _7 Z; m1 p9 S* p7 R
[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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