- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有 6 a3 P" ~# G0 n3 M
想想今天做个甜点吧 说做就做
- |2 Y1 o8 X& s好了上PP了
, L; R* y0 M* X2 k' \+ b把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
$ q: P k( D( i) Y$ X9 B+ H
" j1 V; T1 a g2 L' h- L' w. b8 f- M. D3 x. b A& @- q, p4 @
然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放 0 I: l1 Z- }1 Z. ^8 ^0 [ _4 c
我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了 ; Z$ f0 B/ g! ?( j, r5 A
而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了
7 `2 A- b: N5 a4 z然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的" y7 H+ N* x9 {5 t
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆 2 m7 h, y# e% ]! c
2 y: j: s, w2 a; q H M! t
这是把白糖拌匀后的
: h+ O2 a) ?3 k; i: a& \5 N; h, | t7 r p& @7 n8 T; q
裹上鸡蛋+ [4 J% ]7 q' p2 g! i$ V
* ~6 s( \# r, V# ]+ x `裹上面包渣的
/ P6 X9 A" K h! E# }. a0 M a
& k5 E% R, z4 K裹上芝麻的) ~- \" H0 h% h
5 I( m& e& T7 F6 u1 N放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了& l: E, Z( q! u- c( [$ F
我放到笊篱里面的这阳比较快 . e- e8 L+ s/ k$ p
* h; c: r3 O+ d7 `7 T$ a$ D这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖
/ Q( C9 _5 e/ ~* F4 F. q 这个简单吧. w* c5 e, d4 @* s/ {" w& i$ I
# V. N2 K/ i9 a( x8 U* h* D
1 a; Y- r7 H) V; I1 I, q7 V: C[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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