珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 & J7 w+ i+ t; h8 E感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样% s- s/ e& h4 s6 u- G 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 ) @9 | z! J& P) y! H好了不说了上PP喽 ) ]: C( Z1 B' |# r. i4 R9 o* R7 ^# h 提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 Y- r& t9 b/ Q1 v& p: G 3 i4 U% v) \" D5 w( u' h 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 . l2 d( S! j/ T v 3 t8 C" U' ?5 \0 S# V 9 E1 T) X- e0 i' ~% l然后炒2个鸡蛋备用 " Q! m4 X# M* s$ Q) m+ f ^/ y. P6 z- Q2 O" T7 d再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 . c0 }8 q, T2 R) l) k2 ?: B , e6 w S! ?" L v+ H" D# V+ L0 c0 r 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 9 V. L/ ^6 {3 N5 {3 W) b 4 @. z/ S5 @7 O: v然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 + z: D( i% f1 }8 @" A9 b% C0 Y: \" D9 C( j; ^+ K9 u' | 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜; M) \' Q# \% y7 _" v2 [ ' D" b7 j) q6 T5 `4 _) ^ 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 # C; T) t4 s# R1 ~' w. J6 b8 Z4 T3 h+ k0 f6 I- ? 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦0 O" O9 Z3 H. @* k% u: X7 i9 E+ ? $ v4 U+ _; k& }2 g& e, G# s放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 5 z. Z4 k" c7 Z* r6 j! Q. S) _/ X& S' f还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 K2 I3 i4 G M$ {% B! Z试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢