珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 , g7 A5 ]7 [( t% i感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样5 z _$ C+ j; P) X& i1 l 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 * i" n( V8 u& Z& x( p 好了不说了上PP喽- z& e7 \7 ~, l% U8 v0 H" S$ d } ' h q# R2 g% S6 n8 P Z提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 5 ^8 g$ U4 @3 n. @% ^ i 7 U* J- q7 R# L' s然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 + A5 B' ~' B G9 ~9 o' _! e- m ) s5 e/ c b* c! ] 8 @, ]7 h7 {+ ^. }+ E9 \6 T 然后炒2个鸡蛋备用. ?, c! k2 t. u% H8 | 7 l3 L0 S8 d+ F3 [- F3 E 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 9 ~# a( C* C6 G$ H9 Y5 j) b 1 R( ]; a) e. [5 J) l1 e* u2 D% s 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了+ Q5 N3 v. ~ D* n4 e' r4 _ 4 G2 S) H( ]& H' l/ K" O 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐% ]2 l9 T; {0 t/ V1 K+ ~7 s$ C/ ` + P* i$ E1 I( `& p$ s& c% Y 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 ( e/ c, _, e7 r$ z, p* C8 a ( @2 S* G/ g- |6 H$ p" e最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒$ j$ s0 g, Z1 o5 _* W 7 K7 B* q w9 _6 B" y0 w' e& |( w出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 1 m# c: R: b X5 V% Q* k9 j4 E3 B6 P4 z 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 # L( u2 ?3 p/ T! y2 X 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 u' {6 t' s9 n; n" J% I& s1 Q K试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢