珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 @5 Z0 ]# q7 C) V5 j1 @ 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样) o2 R1 w- Y7 H% { 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 % u% k' |0 m S1 w3 H" A好了不说了上PP喽4 [7 c$ @' q! Y1 e Z 3 C+ a3 R- ^5 g9 G& U0 v9 x提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 8 H: j9 U9 E. j6 t5 n# R : M, t3 E/ W9 \, x& p 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 5 D$ P& m) ^% A. J9 E5 I; b+ b' y1 ]( B" T# `+ V& v 9 z& h( P/ w( e. g' z 然后炒2个鸡蛋备用 - e! g: b- ?1 a- h) V2 {. z * i D* \0 b p E% n, S再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 ; ^. Z& e+ c3 a- L1 ^ * b# v+ b+ U7 p/ c锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 & E6 d0 k6 u! T! F 3 d# Y' }+ y- P5 v: _然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 0 o3 z: O9 c8 ]" K: I1 ]5 E 9 Z* b, s* a0 P' B( {) M然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜; D2 n H0 N: s1 @, ~; u8 [! P ; s( J* b) ?( X/ M5 i+ D5 J最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 % ?" V5 ]5 s J$ _( f7 n8 f: c, A6 X9 k+ ? 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 ; q1 Y& q+ D u. C5 q$ J9 Y; N# t' X$ m X. b+ { 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 + Y# a# ^1 `/ ?' n$ R. \% v 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 5 j& x. f" f- [0 J6 ^8 V% ^" {6 e! E9 A试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢