珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 / N* K2 G' D1 V感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 # Y. n" s7 D7 c8 K8 @ a( Q 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 4 C7 W/ e) R$ U5 t. D i5 O, G 好了不说了上PP喽 % v( E) Y/ U2 F. ` {9 `) ? + S$ \$ {& w b8 W- |提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 ?2 o9 g; j1 w 4 h0 j) G, _9 f# m- I& K! f' L0 I然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 ! c. u1 R& F n0 B: c/ O * F. U2 x6 U0 n+ a3 q1 z) ^% v* o- L8 l5 n9 k! _! {9 {% z; v) T: k 然后炒2个鸡蛋备用) u4 \! K5 b) \5 Y 6 a+ U. h- B/ g! A 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 . B( z% k8 Y3 r9 y) I* G- j, [ " B# W5 a5 D, W, t" k2 m" m; L锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 4 H2 X, ?0 g/ U) v' H1 f6 A1 @ T7 j8 x9 H 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 " `1 Y& g3 }1 ^$ D1 |& ^+ p9 ` 2 L! a1 P* x" q2 V) W$ [ w! D然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 * E$ `" |6 S& L. ?9 o( F9 Y1 c' a( H& a( g3 r 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒4 i! |# V2 |; k8 a1 x9 H+ I 9 n {" L. J* u" \ H出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 4 v& {# G* }+ }8 ~5 g( O - k0 p' \2 h6 T J/ w放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 ! K/ X6 {& v7 z' ?9 w( m+ }还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 z. T! F, \. f. K6 v4 c6 `8 j试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢