珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 8 t% j+ E/ ]* W. N感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 0 p8 R- v& _* Q3 q( I+ H% p8 r9 u 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 6 U& r. ]# z* J好了不说了上PP喽 1 R( _# M- D0 _4 {1 A/ F0 r( w8 B6 a$ a4 B0 y 7 b/ x4 _3 F7 P/ z! E# f提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 ?# U) P. [+ K u$ U J) c4 U, `* H, O0 D然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 " J Y5 f; a: A, s" D6 m3 D9 j4 ]7 u4 d. H; e I9 F, p ' f$ j6 E0 b% B. C然后炒2个鸡蛋备用, @& `, H1 R: _& e: T . T o3 t: u& g0 J5 t! i 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 ( O" [; V; }! y7 u5 s 3 g/ X. i2 r# G/ M锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 4 ^7 q# B5 p' e% n1 u0 ~* J. h9 J2 a' O$ Q" l; o* ? 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐. }: o6 \$ X& Y0 q" N * U9 J8 l0 T( v) H& I4 ^然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 ; x7 `' l8 g. w/ v* x- w; Q6 y% ]1 \6 b* F 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒4 w; J9 N0 E8 i# [ 8 q- S3 n4 T0 T+ o& C n 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦9 [7 | p1 `/ z4 e0 R1 r5 y! Q + J1 o; J7 k J) F7 n放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 # L- y7 k' ?8 o2 ^/ w& q- ~; J还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 0 o* Z/ r- p! K* `. K* p% i2 F( K试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢