珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 ' c+ B4 E3 }8 y& S9 S' h 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 C3 ^% b M) H 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 2 ~6 l" s) J" q. l好了不说了上PP喽6 F" \: m' h; y: u& J3 B! H. [ % A. u$ U9 ^5 y! Y; z. I提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 a6 [, ^+ W* Q9 Y, c& T: N4 B l2 G5 V# E% i 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 " r; V. D1 I* j* R1 Y* s " G+ _: k- {4 t1 T* [3 x1 R) N. t $ o5 j2 h6 m5 }) D# J 然后炒2个鸡蛋备用 % I h& C3 B) l8 F8 x0 I! |; o9 \4 Y/ C - ?: E7 @# p. b, B! V再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 4 r+ k1 Y5 ^; E" ? & S3 k" L- X* I' u2 e* R4 v锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 4 x. S1 ^6 X8 q. M( q1 F O- b2 j/ \1 Z& l9 ?8 ?# ^9 V 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 + U: L; [8 s F- u2 U; E* h 6 `/ }# w2 }; x( c/ z然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 # S6 i1 |6 O# ^/ }+ h6 t ) W' O7 B8 W( @1 I1 t最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 & G0 x, j5 a, _8 h! B$ | 7 ~, Q+ F t8 z1 R5 O出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦6 _+ P( y1 i. r3 V & M( o5 N8 K9 f 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 9 V6 f% P. u% D4 @- ?3 l还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 : B3 C0 B! \" G# B1 c% j 试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢