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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 % B8 S* g( e" p0 w# F- Q 只能现在来得瑟了 $ s$ q4 P+ Y- Z/ v7 [ 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 5 i& R; Y0 B( M; [; U e. i4 w8 g" J7 `* w0 D4 L- ]6 ]8 c 蒸好晾凉 - ^( X+ e# A, u9 a( w1 F9 o3 G然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 . p0 }. q+ s/ N, p& z我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 . W- _6 L+ F8 ?8 L, [ " r! _7 i( _. h% `! j7 }* Y" f 9 L* Q+ {: u' c* ^. p寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子9 v$ w9 Y, C( D" ?( r, h( X 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了; R! S7 I: Z1 Q: W: p$ I 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 # o- u4 i/ d7 W' e * g G5 n) x. A* w8 u2 t 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 $ Q9 P5 m9 z( P. N6 c/ V9 w' }8 p 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 . U2 V- a6 u/ f再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 9 u2 }4 @- V. T/ u, i8 ?, l: a- o* U. \5 t) A& X3 }/ m; A 这是切好的 不过晚上光线不好 ; k: K" x# E/ F 2 o( m+ M& `. p' p7 E/ C , L$ G) m% z" C) Z0 p# {4 w把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 4 S, C1 w9 G" f) z- B同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了/ p8 v9 K8 C- A+ b5 E i1 t 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 8 M: j d6 {$ Q! {' j" r( q- e% k ( X! f1 W4 |- V5 ]+ s2 h 4 a. y9 n- ~! u7 C吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈/ o# q7 k- L& v& B 又来馋人了。 + m. H# _; B- ~+ _6 P6 H: W 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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