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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 , t4 a/ ^; |, D! X只能现在来得瑟了 8 z4 g8 s4 W6 u X5 D0 X) a2 q* {, M 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 8 a9 [# T( A& _3 m # Z: G: }3 H2 M+ g5 b! P7 G" S3 r) w1 l6 z; k% E 蒸好晾凉 % C' K9 a* b- ~! @3 Y5 E ?1 E8 a然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 5 q1 w2 `6 h8 l我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 , J3 j5 I Q+ J* t6 f- L( l# W! Y / C+ P% I, e+ K9 T* J6 q, J& D l* F' @ 8 f& G9 h& y+ T( _1 u8 K+ ^* ~寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 0 T' X$ F* r& _$ X这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了0 K B. A4 I4 n* u0 t6 A8 Q; b 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 2 o) q5 @- G$ V4 f1 J" F - S: ~2 t9 w2 X% t& {0 w我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条- \) M8 B/ }( w- g- b7 @3 a 9 o- @0 T4 F0 B- J! ? u* E; J% `然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平" {7 k4 D8 O0 Z, T7 u6 U 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 - H- X. V% r4 }! J. s! B! S8 t7 P' B) w' q8 } h7 y3 r; D% h8 l' c: t 这是切好的 不过晚上光线不好; M: |. O. v- @8 R1 Y* P% y 2 u+ E& G. n4 h3 o( y# N3 ~ 9 y3 r0 S+ Q6 o1 J# h6 {3 V; | K把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 * F- ~+ S( B7 _; z. p& m同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了* B h* F- l+ ?1 C 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 : A' e4 V" u G5 ? 0 S5 w# o& M4 @+ _1 m' F . P# q/ A! T J; ^吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈8 c8 p6 j8 X9 _! ^- s4 p 又来馋人了。 ! c: B+ {4 z* e5 K5 ^8 g十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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