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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ; F9 e* m7 `% Q" `0 t只能现在来得瑟了 ( z3 K$ n( H' B. p! l: x) [8 j 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 7 G9 H' _' V: J 5 ]. [& D( K% i7 C$ W, p7 z " K: }1 W+ y7 P2 u" a# y% c蒸好晾凉 3 m0 P+ r- ?: C/ }* ?然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了% X& I7 \/ j4 t7 r4 U$ @! q n 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 0 L& D! g( v; a/ i6 J6 p( }! \- t( r% S4 G* v: f $ |) L+ E# i% X2 y5 s寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 0 E/ n5 e! u- ?8 k( y, q% M; @这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 1 T& f9 {" O+ k5 ~1 c0 F* e不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 - @5 m" K. m! H1 b2 I6 \) o1 Q4 U" b% s 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条8 v# H. B+ ~9 d, {$ z 9 ?6 ]5 P" n; Q8 v: j然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 9 J9 K; [- |4 U2 v- U) A再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了2 E9 B9 Q. { y8 I7 i% y 0 K; W5 E h" t0 t& Z 这是切好的 不过晚上光线不好5 L: L% F8 \# v6 | p7 _& ?( Y : K% u# I- Q; i" @- X, q7 A3 b- H7 ?4 d9 ` 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 ! |' e3 b5 C. \, W 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 / G" G5 j u# T' n呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 / X7 O" C) U D, K9 `' N, ~8 i6 Y. r* k' G5 b2 E" J . S. _5 k9 w( \% M B4 S; m9 x 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈( G2 j( }! m% j( F/ U 又来馋人了。 5 l" V/ w/ ~, x1 U# o6 k) t2 y 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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