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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ! Z8 t, Z- a: G U3 X( a) b9 K 只能现在来得瑟了 0 e6 K9 b3 A y# \提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 0 ]" H1 h7 k/ V2 _6 a 5 L! e% ]$ @ ]4 c' @5 I9 A. r ; ^! Y0 H9 S2 Y. f0 F% k) n/ }蒸好晾凉 $ Y- o: U% P0 K" f6 F+ z0 [然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了" C4 e8 `3 K7 [2 u& \ 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 4 x6 |+ P. ~% S: X: n. O / J; s0 E5 @5 W, H R" X 9 E3 o( @/ y5 l: {寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子: M2 ~6 \, }$ t- f4 j: F& f 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了' o# Q6 N8 H) B2 W4 b 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 5 p! J9 T2 D4 G# j3 K. Y% @ % I' T3 T5 q+ \- R 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 f) a. ?" T4 }& }2 N8 Y3 d, r6 T; _0 L) F o, o) S 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平( p) z2 _* V6 | w& q& M0 s 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了8 O$ z" S/ y+ |" x) h8 P - ^2 S, \5 }: s1 \5 ?; n* W$ ? 这是切好的 不过晚上光线不好 ) w4 E4 j" T3 N 6 o( M# a$ H6 T. L7 O/ Z: U! j! o0 w9 v$ E/ _$ J7 q9 d3 r 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 & r( E X0 e. \. Z同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 ; ^0 P' a# R v9 o* H呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 / ~: Q7 r, W) B! l" {% Y: r [! i: f) u7 H# v5 Y. Q ! @9 O$ x* d+ ~, g0 V7 D吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈# q' {/ L1 T% d1 M& v 又来馋人了。 7 x" J. j! j) Y* z1 F& x 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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