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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 1 L3 |1 {% Y% D3 F W4 N只能现在来得瑟了 : I/ ?1 a; Z2 X/ u' o& P 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 9 H+ f$ d, B! z5 H: e- _$ T ) \9 @0 @2 } Z# c. | 5 E# Z8 h* E# i. N! g2 E( f4 `蒸好晾凉" S% w Y% F* `2 A9 E 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了3 S4 A; G6 {; a/ y& z 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 4 T; g& y# k( S# J, B! ~9 A( V: F4 w& ?+ F * U- Q1 o; v1 u' @' f 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 4 e$ h# V( k! ]* z# A7 v这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 * X; I9 q2 b t( a: G- A1 L5 j* ]; Y不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 4 U3 r, Y4 m% w" ]+ B, c2 a5 h* J) [ 8 @. w* A' W& B- _! `/ u5 y 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条0 ~* M, _1 I9 r# p. F 8 a7 m7 e+ ?: ]) }然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平1 V( V; N3 M8 y3 b 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 3 \; D2 h. p% ~: w' w- p* e% j6 Z3 I2 Y0 u5 u 这是切好的 不过晚上光线不好9 g5 Z: ], g6 w# z/ n! j: n/ n ( y% U- |# r) @/ D, S' k0 h5 B j7 A$ h6 a5 b7 f) f: j把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 , c5 E" V3 o" ^, \( r1 {同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 : H8 Z( B- K& P4 i; G: b' a呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ; v( r- h7 ^9 M 9 g9 o1 e$ {7 _3 T- D$ H- K6 i3 o& Z; i$ n/ V" B( F/ ]0 j( ?. ^ 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈 . ^& j" Z4 {/ R又来馋人了。 8 L; b7 ~- e* q: _6 K8 u0 J' W 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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