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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 4 }1 M8 k$ K: A5 i/ t* Q2 d 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的. B8 \- r: u1 o5 @* \ 无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 : A# H% l" N3 G, X. m) o) g 好了 废话不说了 上PP了 3 A. F: O+ L" _" q2 ~ 1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净 & v6 }7 \% d' R% |8 k加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜, X1 H+ I- `" r- b2 y S再加点淀粉抓匀 腌一下- E( p9 X" n4 H1 ~! a% H - E" s2 V. T; D& b" G9 T9 ] 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 $ w) B4 z, f& F/ y$ z3 z' D9 ]1 |3 o' ` 2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 5 ]$ d0 N" ]2 y; Y, z6 S% c* _% b" F 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟% B2 s( i* _6 M# N: N3 | # m W" I; x& k" `6 q- P0 X# I 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 4 Q' q8 P" \0 q然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 6 Z* Q' l8 l( c4 U( V k嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 $ b; I( F5 G. i* J, h. _ ?4 Q 4 q4 e H2 ^7 V0 k1 T% ~" K3 i 0 C: |. p3 I( \这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 , a4 V8 g& Q; v4 E$ n4 G这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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