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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 7 i; i( _" ?5 @% F" f* e6 @ 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 " |- p0 v* s: Y0 s# i/ e$ Q! [无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 # o: S% o+ g/ Y' [/ l1 G2 ~' z 好了 废话不说了 上PP了 : ^1 a, T* V r, h; t1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净3 F* \# x) H# x0 _' A 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜 |; x; f4 F$ p9 j再加点淀粉抓匀 腌一下 $ H( b7 b; M3 M* ` 9 g# @( H7 ~0 i( H5 }" v& B这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的+ v* t! X3 F* P2 ~+ O" o. ?: q" g * Q9 f% {/ r# w1 V% \$ |9 ~2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 ) _% {7 G. [9 l1 {& c- \! l7 l: J 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 ! [! e% {# `+ f& K3 _ 0 [- W( {7 J" b _% [然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 ) _% i+ c9 m2 W' ~3 |- N6 `, l. m然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 # H" `/ R9 j( S/ K4 @. j嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 ; A5 H5 S! [: _$ X/ h+ n4 D9 e; v; }2 V3 U! i# T ! ?. e1 e( P% Q 这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 + f/ W0 \& O5 X' h$ O这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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