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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 6 @3 }6 C% O. m/ \5 h 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的1 C$ K8 v) Z) O% d! D6 } 无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 / r& t7 P! Z1 u( m9 r- z 好了 废话不说了 上PP了 0 Z0 A9 R. g$ x; e& T5 k9 ` 1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净# v6 z' y+ V; w7 u 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜& ~ j3 d) x8 J 再加点淀粉抓匀 腌一下 x8 x e- F2 @: J! i. } - H% j6 b- f+ k- [8 a$ u8 x9 i, \这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 $ j( w, V$ |; w4 |% g% ^3 z$ {: n, a. K7 k$ f: G 2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 ' `3 [4 G# n$ \! _- k( T- D# s8 k " W# g8 d4 D5 t! h& _ ?3 ?& t6 o7 {9 x做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟& A0 G1 f2 H+ M 9 w! U3 s: j3 b8 g4 o然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 $ ]3 i0 [4 H' q! C' O 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 / L) p3 x) K1 `! i8 B/ R$ f$ T% G# O嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 # j7 B' |" Z; k: E% d7 u! h! j& `# ^ $ k8 U0 s% X6 f% n# X 这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 8 o8 x# W& E3 b. Q9 |9 D( E6 B4 f% N这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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