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涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 y/ Z. M4 J& u( U5 }只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的: K! \& H3 C# {" @; f9 ^% u 无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 3 t4 Z! _4 {1 w. r$ ?* h3 X- d* ] 好了 废话不说了 上PP了 * Z) J f5 j. y5 |: K) v9 i9 \ J1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净 * L3 }+ l8 |# G$ Z% O( K k加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜# j; r% T1 a9 ?9 I再加点淀粉抓匀 腌一下) d$ \5 }4 `2 K4 R8 m- p& M/ }3 | 3 N# r5 ], C* \! m: x7 q 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 . |0 F( ]7 q- K: O0 P& M! }) y9 E% ^9 C" Q, Y8 j9 {: T: p 2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 , \( S( y0 Z- `! V : ^9 X+ V9 Q$ Q) B8 [做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 ( ^5 G7 l2 w8 S5 s+ \7 r/ ^5 z8 ?. ^ 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 1 T" j& q6 H5 j+ d 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 ) g0 b3 R! F* X( w嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 8 T- Y8 t' q) S' o 1 _& k3 d* e4 w* E7 @8 \+ K8 ~ 4 z) J& |% B! K, ~9 A+ v" ]; B. y 这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 % n$ J" N4 W+ n1 x5 r. J1 s+ A4 ~) i4 V* A 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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