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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 & K/ N7 b; i _7 e8 A( T R 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 $ ^8 E" e. T8 F- ?无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 5 t. @& ~, l5 S. V 好了 废话不说了 上PP了 ; S D1 ?% v9 h! m' ]6 t$ Z1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净2 p' r- F5 C+ J5 G6 ]7 s/ L6 | 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜, _4 G+ O* i" l7 o, V, ~ 再加点淀粉抓匀 腌一下& ]+ y& Z. B# @! {) u& f* B/ j% V 0 x5 J. o; q7 ]; X3 d! U 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的! K+ F1 o1 q2 Q+ p+ M. T 1 J- X( ]" x- m+ s0 S2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 2 M( K7 Z) G8 q3 ]% E5 L+ Q # O1 f5 p& b1 N 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟: e, W$ T0 U2 @# z. \ 1 P6 n o5 b; [1 D" p 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 2 \4 d- S5 H5 }8 E 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 / Y+ [* b8 j1 h9 l( X: I) [9 T 嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 3 @- }% o I" _% |) `$ s % e7 a+ n; J' F; o ) c q4 x8 ~' `2 W这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 # X! L) z% M3 f# Y7 g, n4 d 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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