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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 2 Z* Q ~" E6 X7 o' z0 y1 | 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的$ u" O3 N% Z0 j# ` 无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了% O* ?' S. @9 d+ O: Z( j# _ 好了 废话不说了 上PP了 0 ^1 [5 s+ T& n2 @/ @# L. _1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净7 p+ H" a0 q/ R) C0 N% Q; q# X6 L 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜- B3 o) V4 R- O 再加点淀粉抓匀 腌一下" a& m: ^7 [- @9 i2 n5 M ' J3 q+ S4 d2 ~3 W* R+ n 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的8 H* J ^. d. G: \) Y- Y2 T( F& V# W 2 n8 U2 h0 v: |/ v& f2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 5 G! M4 _7 p$ u- N: E8 n% N7 G 2 r! i% }4 A* `3 b" D5 g( K! n, | 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟' J# { v1 o4 W8 y) i# n# A- F( J 9 r0 n* ] ?& k0 c% p 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 $ x& a3 H p6 y! u然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 4 F- @0 ^2 Z: u嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 - I x, }0 X% l( P! M n1 J# V2 { ( ~* A$ x. d* G4 { 3 D" d. t, i- c( ~( \这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 + R* U; F$ e- G/ k8 Q 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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