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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了
# G! ^$ S, ]' Z做点什么呢

8 u# P0 M; a8 N/ U2 [: N! _- V9 X# m. S- O. z
来想去
* I( f, y9 b8 R* a( q( @8 t1 X5 ^7 [今天就吃炸酱面吧
5 N0 y# F: o- }# D% m4 g0 F1 l
炸酱面里放上香菇口味很好不说
+ g0 p: b/ B5 S还QQ滑滑的/ Z( Y! p4 z# s& w9 R# u) f4 z

( r2 A+ f& b. x9 ~4 D5 d这酱做的呀0 C- t( u( G$ f( L* j+ x! ]
真不是老王卖瓜自卖自夸0 K% m0 t* {7 O

* J8 x3 ?& d/ o! J; j( V( T" T味道真是好极了
6 _7 h5 ]' i8 ~" s) {! }; H不多说了上pp
( w9 H" B5 C7 |1 j- w3 o3 u9 p0 `6 J9 f9 g

) k+ p/ @  C" e+ o
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首先调酱6 [1 Y$ j0 Q, z* \7 F. R
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油

* L2 L7 n* J+ }& f3 v% p
, }  u$ V  z: T" C! Z
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调好的酱汁. Y" ~! `5 _& e, F& d: D
7 j5 I' _* Z8 ]8 @" ?, ]

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肉丁
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% d* g  r1 l6 x1 S* v5 E0 D* D, K
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下
/ ^! I% `* l* G9 Q" y肉不但不柴还很入味
) ?6 X  L4 v0 h' t+ c

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香菇
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酱汁做法:6 R& x% r. H7 v3 E1 u! F
锅中加少许底油
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油热后放入腌制好的肉丁翻炒% ~$ |0 Z, o) L
变色后加入香菇丁" Y6 I" Y- m0 |4 p& V/ y# o
最后加入调制好的酱汁
4 N; K( ]% R) H2 A小火熬煮一会儿
' G4 c6 C3 ^; F; ]! _) L) f大功告成8 y! |# R* T+ L

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浓浓的酱汁是不是很诱人呀
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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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