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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了) v+ J; z: W2 e7 I: `
做点什么呢

6 Q/ X& U2 Y- \, t0 \% A) d& v- [
6 W- T/ D/ ?9 Z7 U/ Z来想去
* d3 c8 f$ \; F" U3 O* u今天就吃炸酱面吧
% k) Y- {' R+ N/ t2 z5 |0 x1 Q
炸酱面里放上香菇口味很好不说
% Q  U6 O; q' b. Z, U还QQ滑滑的
3 n, S  R" K% K& f$ R+ Z1 h  X# g
这酱做的呀
/ T* V" |# n# Z" y' d: `真不是老王卖瓜自卖自夸6 {0 k0 `9 @# `; F4 p) E* \$ L
( U" j. h, O3 ^  [) x
味道真是好极了
% U- {4 Z% W: ^" V* ~9 M不多说了上pp  a# |( D0 m& v( [
6 ^# _1 S/ ^" d

8 S" M" N1 O$ ^' ?7 Q; t
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首先调酱# ?( M. z) K# B- D
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油
) D1 n0 D9 k( H! r7 d5 l0 |
# j$ `! }, J  w( C4 P( W

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调好的酱汁
" I" C6 I4 b/ s5 e2 t, f
  a! a4 f( G, h  L( P
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肉丁! V) V' Y- J7 `+ ]6 A

% U5 H* ?0 n2 \+ M
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下5 m9 A' d& f4 X) v6 U
肉不但不柴还很入味
1 n6 \, v" e. e" g8 n

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香菇
6 b5 i' k& ?( u1 \. a
6 @! s, `% a3 M  R: x5 \& I
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酱汁做法:5 n+ J. N0 H; E* i% i
锅中加少许底油
2 J. `  n# d- R& n9 X) x
油热后放入腌制好的肉丁翻炒
$ [! n- D8 T9 t, y* x变色后加入香菇丁
8 [# A. [' e; Y$ a# L9 q最后加入调制好的酱汁
9 q. F( ~2 }9 I0 N% `7 C小火熬煮一会儿! o+ l5 d0 C+ L, f) }, w
大功告成
9 G) g9 S0 k$ i. H( h5 Q& Q
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浓浓的酱汁是不是很诱人呀7 w( i  l0 l+ X) C; u0 q8 x% Y3 c6 g, K

  n9 z0 ~; R1 k6 {, k
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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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