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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了
$ r! [3 A) z" k% L8 \  K* {; Y" C做点什么呢

6 B( _; H: b$ ]- @  K+ S8 X" d- ~6 y5 T7 M3 A
来想去! t+ E$ |/ i3 S  w- A
今天就吃炸酱面吧
7 e) |$ `; T8 r5 s) |' W: l
炸酱面里放上香菇口味很好不说+ ^1 n  ?4 z. B
还QQ滑滑的
9 B. n4 m  [2 l! ?5 l" E
; A: k* h( t( ]% B4 w, {5 z3 N这酱做的呀
; s! e7 f+ U. N: W真不是老王卖瓜自卖自夸3 l! O$ m1 n$ {; N( b6 E

7 O+ }# u: x  a味道真是好极了
% J& M; j: {; ^  K/ h不多说了上pp
% u. }2 T, G8 J. g$ W% _/ i5 P& G+ ]2 I  I6 t. h5 X
" h+ Q( K, n# B/ U+ [- F

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首先调酱8 J% f! |' T# d* q. f
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油
5 c* T- K8 m$ l; [" v4 O
$ w0 \8 j5 m; x3 x7 @

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调好的酱汁# b- `0 R6 O7 ^& G- O7 E/ T
+ i* M# l% n7 ?

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肉丁
0 Q5 v7 e: J' E1 F: o" U: D/ W9 ~8 X
2 A" K, Z3 C8 w
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下
5 d+ _$ {# ^- X4 ~9 Z. n肉不但不柴还很入味

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香菇5 c& B" }! m" f% _2 [

" l; Q' d, ~9 w9 {
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酱汁做法:
( S0 r7 E( l& H+ |7 N6 x" P9 ~: ?( m锅中加少许底油
' J  ~. O4 i5 P: p
油热后放入腌制好的肉丁翻炒
5 X% N  W4 v8 h# ^$ a变色后加入香菇丁6 b3 W; t3 i" i2 P, o
最后加入调制好的酱汁& @% W) \8 F+ T7 U- L# l& F7 I3 _
小火熬煮一会儿; ^( ~; p; J! Q" r' G7 `  O1 B
大功告成" o, `' K# d9 F! B+ L  D2 a

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浓浓的酱汁是不是很诱人呀" [& m7 m7 q0 E5 r+ m
5 n- g) _! @5 [! l+ z

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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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