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天天妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了' ?' _+ ~- o5 D' _! f
做点什么呢
0 U3 \" @, X' T/ U; L% J; X' [

& m1 ?4 g8 m6 r- @& x+ p& `8 e% j" d想来想去' N0 D4 g$ j: X: |, d
今天就吃炸酱面吧
, a4 R, F" `4 L% ]! c5 I2 {
炸酱面里放上香菇口味很好不说: d2 `' r4 u) l. u% {8 W6 R
还QQ滑滑的
2 D, R% F$ q8 i) |) o
: F8 r" ^' ^' g- o这酱做的呀" y% V$ t5 z$ c
真不是老王卖瓜自卖自夸, V" O! s8 P# ?9 |* E; u
& X# Q5 Y! E$ X. ?1 Y- P$ N
味道真是好极了
. y8 r8 S' K' Q+ p9 E( x不多说了上pp
+ _6 L1 F; X# _! L& ^5 ^" N9 b0 _, j" l% Z! Z/ N

* u2 I6 P( h+ O. b
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首先调酱
( A. g$ W8 N) u1 b/ R5 |( I5 N面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油

; y: n, i6 h4 I. r
' ?8 ~* A4 e; A' l* P# H# p4 C1 W
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调好的酱汁
9 \/ X- h: `+ @
8 D+ w9 M- U7 L7 L4 T
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肉丁& R6 q& E! U. N+ q! m9 R

, B$ t0 b5 V2 b, |
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下  m# S' N% ]) D7 ]1 w/ M* J0 U; j
肉不但不柴还很入味

( i; {0 B* t8 X+ l* d9 c8 r! v
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香菇
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酱汁做法:6 J- ~/ W( N5 C2 i: j: o( w+ ]
锅中加少许底油
. @0 T5 H6 f9 B* x. Q
油热后放入腌制好的肉丁翻炒) \0 t7 `. o1 K' {8 _. J
变色后加入香菇丁# m+ S0 c+ ~* t3 A* U' y  N8 V4 X
最后加入调制好的酱汁
4 t! U" M9 ^1 t& w0 O  p% L小火熬煮一会儿
! t4 |2 J5 L! s$ t3 m大功告成
: I7 }7 y9 f, P* {8 u
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浓浓的酱汁是不是很诱人呀
" Z& @) u8 `7 O1 Z9 [8 h. [$ }& C: u. N, c

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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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