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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了7 R7 |  m, X9 _% q
做点什么呢
: k. P* P, L! f. V0 i* ?+ y

" O& ?' b! U; M- }8 L来想去2 V$ }- F/ N" g0 o! `
今天就吃炸酱面吧
( g6 K9 B& O. e, h7 I7 C
炸酱面里放上香菇口味很好不说2 S% n$ C$ M6 m% T" Q& r
还QQ滑滑的
- i; E& ]2 A6 m$ h& }0 r2 Y  ~
7 D: [* x9 }2 o3 V+ V3 n2 @这酱做的呀1 U; @$ {' f  z" \
真不是老王卖瓜自卖自夸
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+ D  q  M$ g5 ?5 x, ^. E味道真是好极了0 p9 H" f( L( C; P! @# }% D1 n+ }
不多说了上pp
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4 |) o2 g8 m: M3 U. j
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首先调酱9 r+ S' t+ r$ V+ `, H4 ]8 T
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油
% |. W6 v' L% m/ I& g. N

8 M1 e7 U. b) A6 Y' [
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调好的酱汁
1 B( ^* Q  k  \4 Z: u, _
) v5 D) {' q; r: o, v, z
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肉丁
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下
* l7 j; E2 o/ Y肉不但不柴还很入味
) z& u$ V0 [- T" f7 o

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香菇
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酱汁做法:
5 w* h  a3 \. B: L0 I锅中加少许底油
$ j0 o% p( ]& \) ]
油热后放入腌制好的肉丁翻炒
! T+ Y1 {& h  v' O/ `7 E8 @变色后加入香菇丁8 @/ {2 Z) _1 O
最后加入调制好的酱汁* r* K- v6 w& k% P
小火熬煮一会儿# N3 J8 y7 Y. t0 |- n) m& l$ V
大功告成
4 b' c! J/ ^- Y8 e
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浓浓的酱汁是不是很诱人呀( r6 O; g6 D' ?2 [% N
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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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