- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 5 O1 W1 n, W+ `2 G
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都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 * _. @* m; D# |& R- v2 d0 S# Y
. Q7 B3 k, c4 S! d 材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油$ Y% v8 [' A+ Z+ }' ~; ~
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糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟
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! H% H% e. u" p锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀, T9 R6 m1 E5 V( U r
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饺子皮擀出花边来
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, x$ S- L$ }6 C0 z* j; W2 l+ q* D- a4 i" B
包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊$ F5 d. K. m1 ^5 t; h
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第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭. r2 c Z( G; ^" C% f. \
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1 `7 ~3 O& O% @! S% E4 a9 q晚上的时候蒸的
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
