- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 , c$ ]0 U; p- J: J5 y9 e. _3 a% [& }
0 A5 W' N$ g2 q9 j8 F% j0 k 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
3 H/ J5 O( F* m: x% c1 k+ H, X
0 t& E. ]: H) M/ o5 W 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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0 V( T) }* \ |! E# J糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀
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饺子皮擀出花边来2 v. F ]( g- b9 p% ^( R+ \4 L! h
m' }" E+ a: z% l. W+ `1 ~. I( d* m; \
包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭2 |9 h. d) k! ]6 Q8 C* S- l
$ u9 x, |0 s# `7 D% ]4 {1 Q9 `5 `; x
% E( {. ^3 |( R/ p' F晚上的时候蒸的
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