- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 ' R5 _7 n5 s& {6 g4 a, b9 g+ G
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都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 3 e$ a8 g3 C4 j. k: ?8 K
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材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油) |3 {3 O; [4 r: i1 i9 [3 p2 _. o
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5 W, n9 A! C1 U4 I3 P- x糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀6 n" U8 O, M7 l2 z
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饺子皮擀出花边来9 q; b4 k, _1 J) D
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包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊3 y+ q2 l' k$ v( j2 Z2 A4 X
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o, c( {% p+ Q) r* c. b第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
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晚上的时候蒸的! d: R* P2 b. r. a$ ^; N) x8 N
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