- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 2 w5 ~/ W( A$ l+ ^$ }7 E
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都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
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1 H" `9 C; D) l& `* h% M' Z4 ?( d 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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9 {" Q+ p5 h% L+ h糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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8 a( R5 K4 ^. a' t% O/ L锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀
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, ?. U# D* i9 X* A/ X/ {, Y饺子皮擀出花边来% }/ ?( a8 p4 V* ^( S$ {; v3 j, @
* d( d1 j7 ~8 ]. X
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包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊7 Q; P) `5 ^% R) v* t
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭$ ?) w' u& f0 J# v7 D
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晚上的时候蒸的/ H9 u% J0 R) D0 K2 O
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