- 妈豆
- 928
- 昵称
-
- 经验值
- 888
- 在线时间
- 1小时
- 注册时间
- 2009-7-15
- 积分
- 889
- 精华
- 3
- UID
- 2958741

- 宝宝生日
- 2009-01-07
- 帖子
- 63
|
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
# d' k2 l& [' n1 R$ f% u
7 s) m( G) E. U 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 . M( f8 U6 \8 Z4 |. V
: f$ I& R. V% G0 K ?* C
材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
: _ a% |3 B. j$ \
9 A# W2 s/ r9 t- i: S( i! `0 _8 l% R1 o3 p$ f
糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟, A# j5 y& z5 g* n- B. W$ C
" C1 T" }) C1 Z1 ?1 y7 o2 g! `+ H: h
锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀9 |, G/ V$ o9 ]
7 H( N& p2 [' x9 F
: G% M6 |% y) j$ O3 D% I
饺子皮擀出花边来* M. b& \! x, Z9 B! C) Y
- F# M; a5 l/ Y
" O- y: [. o& Q' W- b
包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
1 n: c9 b# F! `/ q4 I( L0 |) \0 g
/ \5 E9 r7 C* V- y' s i0 H+ r E1 l7 s/ i b9 p
第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
/ x) b0 f' B3 `+ m! `& l0 W
1 M6 | |3 Q3 T1 t9 k
, j- @5 }3 n7 ?/ w; M. a4 ~. \
* p. x3 W X5 k ]+ C5 f- k$ A3 X晚上的时候蒸的( v9 U1 [( _# ~& `
5 U# T7 r+ t! {: S% u2 S
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|