- 妈豆
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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑 " C3 g4 R2 W- ? O
9 l* D% B+ H, ^( }" n这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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# N( h! y& k' w& \; T6 q先来张全家福：( w7 \' x8 f, p) \ \
. @' \8 n$ N9 a6 O3 p牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#, N7 i, b/ B9 M" `- a- ~
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1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
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2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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3、倒入牛肉
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, t. f# @+ I, j0 M4、放入西红柿酱: H* u, c5 v7 n+ \( ^6 h
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了& j* Y2 e5 ?2 Q) V8 B- D# r- K
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6、放入西红柿丁
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
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8、盛入容器内9 [2 ?' F( J/ N+ S) t
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- d0 w3 z4 S# |& T# w5 e" B9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
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11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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哈哈~自己又做了一个大拌菜
+ }5 n1 p% [" U2 Q4 ?把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
