千与千寻的梦想

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' l4 U' O& v; y* V8 F& s  b这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）4 n8 m$ Q$ N# b, b
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( R4 T3 Z' B3 j/ I7 p/ O先来张全家福：
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6 b8 C9 E. w' b7 x0 Q. z& |牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#. a3 G8 I* v- }' W# g8 |
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. d) `( [4 H$ k+ R1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
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, _& B2 }* @# [$ p9 ]  |  c2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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$ ]4 O9 n* C4 Y" y" p) l3、倒入牛肉2 ?3 ?! Q  ^1 [6 g1 N

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4、放入西红柿酱
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0 m1 e  e( j* Q6 b9 A1 O& g7 s5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁& m3 `+ w& x. Z  D6 g9 b

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( F: l0 q" s+ r6 ^; _- L7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
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8、盛入容器内5 s* Q  k* m1 B3 L! A7 k' C2 P

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9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面/ d! D' w/ `* H5 k
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可" g8 R6 H9 b8 D$ M  f7 t% _1 X7 d/ d

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/ e! {8 M" K, }( j! y" n11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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哈哈~自己又做了一个大拌菜, u' q- n9 @& Q; T8 f, v
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~8 g0 t" ^" @8 j3 m

西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33 % Z1 _6 B! e) g* _% z+ K
你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

, i# L' a9 h+ Q+ a- E亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28
3 [1 E1 b+ `- Z& ~) M进来学习，哪天我也试试

7 }9 f0 q0 b! x  O1 B呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

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# O0 X  m3 @  `+ r( b好的，没问题
9 s" O9 h+ c; G& f

有德有才小丫头

真好
7 w5 f" b/ ]" N- J9 @# t想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢