千与千寻的梦想

7 }. d/ P; W% U4 T8 j

# [9 U, U  p  k2 ?8 A2 Z# r4 R这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）) }' S+ p* k6 @* {! ]4 R

9 a' `* W5 C2 W% ^0 t1 V/ [
$ u' H* w9 z& x( }先来张全家福：
( H: M7 c5 R9 x4 A  G$ E# P* S1 H1 O$ x! U0 ]% F. C, ]9 b
牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
& m/ I" Y9 _/ ]7 S% \2 G2 W5 E; |* T" S2 R9 n' m6 G

) T& `8 N* z1 R. S3 ?1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心3 H, q4 u! D3 F  N% K
& b/ x- V/ {" M7 K8 [3 `. f
; Y/ W& K8 b( {& B! x. m# I& ~$ s
2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
; T1 l- d' g$ [) E9 H9 z' B
0 b( E+ e+ A6 e$ X6 E3、倒入牛肉- @. i0 ~2 I- N+ }6 ^& ^) e: g
9 k( [! T+ E7 i, b: ~9 H  ]- {, L

' I  P2 b7 ~8 Q$ h# G# z/ {2 R4、放入西红柿酱! w5 n! C6 X" j  ^4 ?

2 o: b  q- x; D& J4 J  h
# {: v6 i$ U, b1 f5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了8 [9 z- b' ]  q5 k0 g2 l4 _$ H# L- ?

3 L6 ]0 K5 d9 w; [/ E) x* u; x
6、放入西红柿丁1 ]8 k8 r- r5 y: E6 |# W
0 _1 a7 q' o6 O2 a
6 f3 s( Q' y; D
7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
2 ~0 @1 l+ `" J3 ~3 P+ g6 s% J# h( K+ \, E! K
" n  T: D% F0 E/ X* h# p) z
8、盛入容器内
: p# g% n, U2 ^7 H( T' N$ @
# Y  X( V0 @- e6 S9 z
3 W  y5 M# ?/ J: c9 M9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
, D( G! t; m' [5 i0 I3 o2 c# z7 n- X7 }3 p5 t& T; B+ Y

7 t, V" h( l9 P# k4 J6 F" ?+ c10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
& r6 e& f" n4 c4 Y3 Z3 G7 D$ f8 ^5 A; {+ }6 s- k

; V5 W. z4 m1 k* o0 Z. a: N! [11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）: D  ?* r( e5 Q  R
: s* C, @* f* o
/ `$ e. ?  \+ {$ l; i1 F
哈哈~自己又做了一个大拌菜
# d  {% U; d& y0 S. s$ H) E! o把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
0 I. j* p( X! }- h' X* z, U7 q

西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
/ K! k# B5 a; ?8 p( o你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

0 i" M9 t+ Q/ `# S
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28 " S( [/ y" v8 k( _6 D
进来学习，哪天我也试试

- d/ a/ J  J- u呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子
( R1 ^* \: }" {0 b# _
$ N2 I7 R: c% ^- j; }9 a5 u8 I好的，没问题
- l4 C. s0 P: D, r7 p

有德有才小丫头

真好
  J. o8 }" g1 U# ^想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢