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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
1 W1 Z+ K6 }. f
6 @) P& ]; Y) O1 ?! k这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）2 g& |3 a( J9 }
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先来张全家福：
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) m! `: ~9 {3 |+ n5 U牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
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0 i: x6 H0 J2 l- K# v. l1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心' ^7 O& c$ K3 g* i3 v: X6 a
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2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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3、倒入牛肉
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6 m2 I1 S m' C/ @9 l( ~4、放入西红柿酱
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4 j+ S5 x6 c* A& L- L3 x: W5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁" F; A9 p$ U1 N3 P4 `5 `# j/ b3 @
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）0 U0 u2 j# g; k2 {5 b; G
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# h' x! v, d* t/ A8、盛入容器内* \; [- g) q/ Z
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* D, @4 `/ l; [0 N% n' ?9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面# I. b6 H: s7 X3 }0 N7 x
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! o: m" n( c8 b10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
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11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）- C$ o5 k2 g& f: K9 _$ |# X8 F
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哈哈~自己又做了一个大拌菜1 f2 x* h. w* t, s* a) G
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~3 c4 r* p. x% T6 A: }/ H2 g
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
