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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
0 w. b9 s A' T) Y$ \- I0 {6 s
$ `& o: }0 y8 X( e! d这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）1 O1 n4 I, J- L4 W
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, H& F4 v ^ O: K# Y先来张全家福：
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#% L2 f8 I; l. u, }; P% F x% B
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1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心6 v2 Q3 l; J8 u3 n$ Z" F
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2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香! P" j' ]" @4 l9 E
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3、倒入牛肉
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, |* J) ?1 ~1 ?/ G4、放入西红柿酱$ p6 \% c& W& \
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）1 w8 T* U$ }8 ^
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8 N. X, U& S( s0 z% j" k4 E0 b8、盛入容器内
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6 q3 v& Q ~4 {, }/ F; @/ g9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面6 J7 N( w7 K T) Z1 N
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6 A) H! ^+ Z+ Q; B# A10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可$ c" ~) E4 z. J, X; R. ]# H4 f
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% ^+ {1 A) ~' P6 Y, E$ o* W11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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哈哈~自己又做了一个大拌菜6 ?5 \; g! b9 T. v _4 T5 o
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
