千与千寻的梦想

' f+ ^! Z' ~. S3 T$ s
( ^& Z1 H% k1 j5 e% @2 l" }这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
) i* [$ O8 v4 n7 J$ l: }/ h* Z. H2 @  T! t0 _

# }( n: c( \2 `# P+ a& r% T先来张全家福：
2 w' b: t& I) s. C) |: h" Y- v( e. T5 G
牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
  @9 d9 ]4 n6 I# L
: x! K" t* n8 C1 l) }7 w8 L
+ ^* v# ^, ~" U' h5 r( }5 j1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
0 N) M2 y" o$ {# `3 D' n4 W; {  i; F& {9 Y% S. \
0 b% }4 V8 y. [; P# g
2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
# ]* T; Y4 H; y) c, f# h) [& s4 `8 N$ s' m2 E- k" c
3、倒入牛肉
# i$ a2 v  q  w) X- ]* L: I
. O' r& L1 b3 I5 l! ~7 ^" y. q: m" D; R
4、放入西红柿酱0 P5 z  W9 B* U; ~% S1 O" S
2 D. e# B4 g% E* N6 F2 S. A# a
( j& G8 K. R3 X4 z; K% g" Y
5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
( p1 J7 @" u, K$ ?6 b( S
  J& a' E& |' {% q8 f3 A: I# y) ~& l2 p* k, m8 M
6、放入西红柿丁
3 [) _0 Z- p, `0 }) j; C9 U0 ]8 \* b9 [; i! A3 ?

, d- [* U% ]- Y, `7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）  V4 j: Z$ Y; V& _
: [' _: m+ [9 O1 N
! b% U: z" M* ]* m( f
8、盛入容器内+ l/ _6 s2 i8 `5 ?& t2 j, M

, k; W4 r# b0 `, B! ~/ t8 V; m  X1 A
9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面, _- d- J- i' e% y0 Q

' F4 U0 m! v+ D1 b8 P
* Z1 ^4 l' ?- Z- g: m9 N- q& d  ^/ V10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可7 G' f9 _; {: H" F
9 I9 ^6 d! d- I7 n, H) v4 ^

- Z! p- E0 F" C+ @( W11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
7 ]  C& S+ x2 _" J/ U) p
) ^/ K* j" X/ _( Z" q2 b: L3 x% i6 y2 k' ~- u7 E
哈哈~自己又做了一个大拌菜
( D: g9 }5 V+ m; M" n2 A  l把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~# o  [' L: e  H4 m! T

西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33 ' Z. T& T7 W- @" e9 m, j- b7 z7 n
你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

6 P- c7 |4 h" D9 o4 \/ i, v
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28
; v9 d. [$ B# b4 U! o进来学习，哪天我也试试

; L9 Q% V2 z, H& S; n5 a
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子) |+ Z: E, ?. c: F7 {' F

0 I  U4 y& B2 h- L好的，没问题7 L- D4 j( E4 Q

有德有才小丫头

真好; v+ `' V+ U* p7 f
想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢