千与千寻的梦想

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这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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8 J7 M3 u) ~' ~6 e$ V先来张全家福：
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#0 d9 ]$ |/ p: G. ~$ A% g

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) j9 E: d2 O- J1 b) |; u1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心( J' c* m) e8 g
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2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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7 r' C$ _$ ~# h3 C8 M* i2 D3、倒入牛肉
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4、放入西红柿酱* w, h' H: N! P0 H& F7 K+ \7 _0 E- H
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5 @: J% z5 Q: i4 m5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了  q& _: e% z* r$ P9 ^- i' ]
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6、放入西红柿丁# l% b; m6 r! j8 f: a

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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）" q' d' g% x# L+ a; U. P
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8、盛入容器内3 ~* ^! W" q% Z- r- J2 ]& a" R

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* ?" i8 c& ?* j  S6 M7 {( r9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面) Z. s2 q0 ?1 _6 G- p$ H$ S
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
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' T4 ^. D' [( ^7 O% s11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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' L2 u* |" P4 S6 u2 o' ~哈哈~自己又做了一个大拌菜
! w9 O. @. c) e! A0 l3 O  ?. {: a- G把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
  q8 ?- v: ?* d' T8 u你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

! v/ ?0 m7 M  k3 R, I7 h. O# M$ F亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28
! P: T: K1 F& T进来学习，哪天我也试试

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呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子
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好的，没问题, I' h; c. ^! f0 A6 G- q# \5 |+ w

有德有才小丫头

真好
& c- k6 g3 o) y" o2 `8 g想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢