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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 20:59 编辑
9 n. k) V: S9 I8 T% `0 I" k4 P8 d! X( U' G+ o
烤秋刀鱼。也是今天的晚饭。卖相没生蚝好所以放这了。8 `- g3 C0 d( u2 `- p$ C3 s
在海信超市买的冰鲜的真的很鲜。
; [* i) v9 [" Q; P. ?! w秋刀鱼洗净千万别去肚啊。肚子苦苦的最好吃了。
" D: b, |& N$ {# \准备一块黑铁板。白烤加热后会产生对人体有害的物质。9 v% T( W) r& _6 j4 ^
铁板热后刷一层油放秋刀鱼上去煎。一定要大火。, f8 C/ _% D. ~" |
一面成形后再翻面。在这面撒少量的盐。一会还要沾酱油吃呢
3 x9 i) a, {. Y. Q2 T5 \; y5 y盐煎烤的糊糊的也有一种香味。
9 I& m3 x/ e {# K: h鱼变硬眼睛突出来就是熟了。一定要配上日本酱油。觉得自己不常吃一并吃不完就在伊: @. m. f& S0 `' |/ Y) Q1 l
士丹超市买这种袋装的。
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