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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 20:59 编辑 ' B" d$ q; |$ I. Q; @& @! a
& L8 w& h+ q) a5 T0 [6 b
烤秋刀鱼。也是今天的晚饭。卖相没生蚝好所以放这了。
0 {$ J! R% M4 n6 C在海信超市买的冰鲜的真的很鲜。" r, o! S. _0 o) F& r2 \
秋刀鱼洗净千万别去肚啊。肚子苦苦的最好吃了。' P% ?/ z6 e6 W" f
准备一块黑铁板。白烤加热后会产生对人体有害的物质。! E9 R0 J# a' S1 k3 `- i
铁板热后刷一层油放秋刀鱼上去煎。一定要大火。
4 h# [" x& h5 u" V2 \7 L# a一面成形后再翻面。在这面撒少量的盐。一会还要沾酱油吃呢5 Z1 L/ A: _2 R
盐煎烤的糊糊的也有一种香味。
) l* f; `" r2 r1 D* U5 i鱼变硬眼睛突出来就是熟了。一定要配上日本酱油。觉得自己不常吃一并吃不完就在伊
# j9 ]# ]" D" a) d$ R9 I士丹超市买这种袋装的。
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