花轮桃子

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! J2 |- j; p  |9 f1 H半夜发图片应该很顺畅。
$ ^" b0 F2 H( N鲨鱼骨炖五花肉。" |' j' w9 Z4 _( t
五花肉前面介绍过了。炒色是最关键的。一定要把每一块肉炒上颜色。酱油下锅后一定要爆到冒泡泡才能加水继续炖。
& ?- V  Q4 h8 x: R( W- L  P" d五花肉炖好之后。热锅温油下姜片。其实应该下姜沫。不过我最讨厌姜。用大片的好挑出来。把洗净泡过水的鲨鱼骨翻炒一会。然后加五花肉一起再炖十五分钟

花轮桃子

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海鲜豆腐汤。我最近都用铸铁锅。太沉了。。。。油温热后炒蟹再放虾。然后放豆腐。煎炒一会放小香葱。炒香后加水炖

花轮桃子

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! Y1 O3 e5 b* ~% Y我还是最爱红烧土豆五花肉。土豆不要选太大个的。挑的时候用硬币什么的轻刮一下土豆表面。皮很容易薄薄的就被剥开就是新鲜的好土豆。我喜欢在超市买菜。菜市场的菜贩们可不厚道。总是瞎喊价瞎算帐。年轻妈妈们买菜可能都有此难题吧。; E  W# O* Y# t, ?
土豆切块后一定要泡在水里泡一会。以前有篇关于土豆的课文还记得吗。说土豆最有营养的是皮和肉连接的那一小层。potatoes和tomatoes, k" e$ I* W. C  C2 T+ f# v
还是热锅温油放葱进去炒香后下土豆翻炒再倒入五花肉。炖至收汁

刘诞妈

发现你挺爱做海鲜的，是你爱吃还是老公爱吃啊？最近要少吃啦！把你的帖子收藏啦，回头好好学习学习

花轮桃子

回复 刘诞妈 的帖子5 J+ V2 d( J, c
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你说的是那个啊。, Z) L5 p9 a  c1 B; [8 _
没事。咱这都是养殖的。
. `6 {0 H$ ?( R# A1 r  t: N  N反正那小岛是去不了了。& B4 v3 x. Q+ o! h
谢谢关心。. J1 v# ~; N  f
天津人都爱吃鲜口的吧。* q- ?  H; F6 `" m

赫赫他妈

楼主真厉害，羡慕啊，我怎么就没这么巧呢，佩服啊

李景洁

回复 花轮桃子 的帖子: l' }5 h- V. }$ _6 z, H2 y+ Y
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好美味啊，看着就开胃

花轮桃子

回复 李景洁 的帖子& Z8 x, o$ q  U- n* u

7 w9 E" x! k1 d" J5 \+ \我也觉得是。半夜我都不敢看我的相册

爱心妈妈52

做的不错呀

nick5027

中午吃的很饱，怎么看完整个帖子，肚子开始咕咕叫了呢？
$ [& K. T9 T6 c% u简直太佩服了，你简直就是全能达人啊