花轮桃子

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# r) ]- j1 }# l% a5 ?' o6 R; u半夜发图片应该很顺畅。
# r: C1 _* T6 o0 s# ]鲨鱼骨炖五花肉。
$ F4 s2 O) l' O# b" h% i- c五花肉前面介绍过了。炒色是最关键的。一定要把每一块肉炒上颜色。酱油下锅后一定要爆到冒泡泡才能加水继续炖。/ q: \+ U, p* r# c# q
五花肉炖好之后。热锅温油下姜片。其实应该下姜沫。不过我最讨厌姜。用大片的好挑出来。把洗净泡过水的鲨鱼骨翻炒一会。然后加五花肉一起再炖十五分钟

花轮桃子

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! @0 l. Z5 G$ E( P, ^海鲜豆腐汤。我最近都用铸铁锅。太沉了。。。。油温热后炒蟹再放虾。然后放豆腐。煎炒一会放小香葱。炒香后加水炖

花轮桃子

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我还是最爱红烧土豆五花肉。土豆不要选太大个的。挑的时候用硬币什么的轻刮一下土豆表面。皮很容易薄薄的就被剥开就是新鲜的好土豆。我喜欢在超市买菜。菜市场的菜贩们可不厚道。总是瞎喊价瞎算帐。年轻妈妈们买菜可能都有此难题吧。* _1 G& H. a* q* d: C8 N( ~( ~
土豆切块后一定要泡在水里泡一会。以前有篇关于土豆的课文还记得吗。说土豆最有营养的是皮和肉连接的那一小层。potatoes和tomatoes. `% o& X+ ]2 Y# a2 ^5 r
还是热锅温油放葱进去炒香后下土豆翻炒再倒入五花肉。炖至收汁

刘诞妈

发现你挺爱做海鲜的，是你爱吃还是老公爱吃啊？最近要少吃啦！把你的帖子收藏啦，回头好好学习学习

花轮桃子

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你说的是那个啊。1 f( y, P7 A5 j. C- h
没事。咱这都是养殖的。. i3 q# W. r% R1 D  n0 ]
反正那小岛是去不了了。
- d8 E7 p( o2 W$ P谢谢关心。& T! C$ Y/ D; w' @/ h/ T8 @
天津人都爱吃鲜口的吧。) B: L# O; K% ^& }& h* x. r

赫赫他妈

楼主真厉害，羡慕啊，我怎么就没这么巧呢，佩服啊

李景洁

回复 花轮桃子 的帖子) s2 g! G$ g6 ^+ r9 }7 j6 j
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好美味啊，看着就开胃

花轮桃子

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我也觉得是。半夜我都不敢看我的相册

爱心妈妈52

做的不错呀

nick5027

中午吃的很饱，怎么看完整个帖子，肚子开始咕咕叫了呢？
- P' M- ^9 d/ S. \6 x* Z% V3 @简直太佩服了，你简直就是全能达人啊