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臭宝妈

高 三

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宝宝生日
2010-09-25 
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1114 
我要到你家蹭饭去!
俺儿宇航

初 一

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宝宝生日
2010-05-10 
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238 
让口水来的更汹涌些吧,留印慢慢看,期待后面的好菜

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宝宝生日
 
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796 
做的太好了,你老公真有口福啊。看的我口水都留下来了!

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宝宝生日
 
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回复 赵梓骞妈妈 的帖子- f, k- i7 J$ U, ?6 c
8 b% x- M% K5 c; u& N* J
好哇

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宝宝生日
 
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回复 浚珊妈 的帖子. `0 D& m% X- Z6 s8 H* @
/ {1 q! V0 z7 f9 Q7 c" V
一点点练习过来的。以前发挥很不稳定。现在掌握了一些窍门手法也熟了些,做完菜就很有成就感

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 17:40 编辑 7 r6 Z3 M8 v  q* q4 t6 K
( n+ Q) A6 `6 Y- x! U  E# f
自制的香茹饭,香茹炒好后放到待煮的米里搅拌一下,米饭熟了后在外面放了几片芹菜叶

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 17:47 编辑 7 A0 m; s% y6 @4 I5 o+ E' Z' X2 r! c& R

; E; a/ T- r+ ~; X& Y皮皮虾就得吃四月份鲜活的。等到了大批量上市时,肉就不好吃了。& P  y6 i: C1 {  j0 h, o
皮皮虾剪成段。热锅温油下姜小香葱。转大后下皮皮虾。翻炒至变色,
5 ?( t* H+ C% |  y/ G/ t加少许糖酱油炒到滚后。加小米酒没过皮皮皮虾底。盖盖中午煮五分钟左右,
' P: ]% F4 a4 y4 O. A( \- F虾多就多煮会少就少煮会。开盖后转大后。取普通饺子类面包粉注意不是面包渣哦。, I; l. [+ j, d) a$ Q9 I9 j- Q
撒在皮皮虾上。不停的翻每块虾都撒到面了。锅里只有一点点汁就可以了。翻炒一会就出锅了。好鲜美呀。

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宝宝生日
 
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不知道什么原因又不好传照片了。休息一下。一会回来再传

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 18:23 编辑
! e& ^( G3 v" m7 E& |) i2 h& ~0 r' ?: a6 u5 l2 T8 O  J$ o
菜花先放在加了盐的水里泡半小时以上。洗净。焯水时加盐。加两滴油会使焯水的蔬菜锁住营养颜色更漂亮。
( P; V5 n$ a% U* Y! }$ C焯好后用凉开水冲一下。挤上番茄酱就可以吃了。我老公口味重。每次都加辣椒仔。

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 18:28 编辑
, C0 D  n# H, N: {( \
: L% s5 p) d; A$ w. K' S炒螃蟹和炒皮皮虾一样。放生抽效果更佳
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