初淨

% i% J# v1 r* P) Q$ K% i1 z6 K
) L* \( k. E& h) p8 H) e0 ?我决定了以后每天吃饭做菜绝不对付，不然我家餐桌上除了鸡蛋黄瓜，黄瓜肉丝，炒油菜之外没别的菜了，吃的久了连我自己都没食欲了，所以我从前天开始每天学做一个菜。哈哈
" t* c6 q( b, }  I) T$ z% M0 b, y7 b! E. d* D
另外还有儿子的饭菜，为了给儿子加强营养，我也要用这个帖子激励自己，每天都来更新1" />1" />1" />1" />1" />1" />1" />' U: o' N: P+ O; B: w1 i' O" r% ~6 ?
* M9 g  R! ]. [6 C8 o, `+ U: k

8 q- L  @% o; B$ K周五的时候做了一个毛血旺
# i" N9 z. B- d9 ~% q2 O$ F7 U& Y% g' p/ Y+ ?! y2 L: s9 }
真是太好吃了，也顾不上减肥了，我一下子吃了两碗饭
% t! I2 h6 p; ?
+ V* E2 s0 J0 T3 b# d2 O2 c6 |想起拍照片的时候已经吃的差不多了，以后再补哈哈
' i2 f0 f, t9 x8 b$ B2 w
1 }2 O- h( j" M3 U谢谢斑竹为我加精，我会努力坚持下去滴4" />4" />4" />4" />4" />4" />4" />4 e4 C1 D* g% u8 o+ {

! @3 i; d9 A# a2 ?. t4 R
9 V7 L1 h( W* }5 R& I6 L; }. B8 k. v& e* R2 k

直达电梯↓

- J* R2 F, d' c7 c/ ]
1 B$ }3 T, G, X5 h7 @

3月20日 炖猪蹄 菠菜面条+葱姜丝蒸鳕鱼

3月21日 大盘鸡  菠菜瘦肉粥

3月22日 素包子 绿豆棒渣粥

3月24日  熬带鱼  面条鱼鸡蛋羹

3月25日 豆苗猪肉馅馄饨

3月31日 西红柿鸡蛋 菠菜口蘑

初淨

$ E) s# L9 x/ S" S' B# ^9 }0 W) c4 f" t
* z% a. w% U; g( O

空白了一个坑，就这样吧~~

初淨

! ~( W/ ~- O8 n: b! N
; G- M7 W; O* F! u2 V3月20日  星期日. `) ?/ N" i8 W+ \
: t# X( j3 H. K) M. ?( C& x
我要做个酱猪蹄/ A% {/ A  }$ k" L9 S
# H3 a/ h; x/ `3 Y
猪蹄是上礼拜去人人乐买回来的~~0 K, ?  S) V8 X& V1 l
7 g9 x- X5 C- T: s$ C- {
先用猪蹄炖汤，炖5成熟捞出做炖猪蹄，汤给儿子留着做面汤，做咸饭0 w) }2 m2 Y! ~* z: v

  d1 Z$ d1 Y' V照片来了，炖了一个小时! b6 r9 @0 V" ]: l& ]
4 x$ y8 K7 ~# Q6 l( I% e% r1 c1 X2 Y
猪蹄的做法* T& {4 e' l  i) ?3 r, o: Q

9 M( H3 D! ?' Q* X( P2 n- ^将锅内油烧热，放入葱段、姜片、大蒜、桂皮、香叶、八角、如果喜欢吃辣还可以放点小尖辣椒，炒出香味，放入猪蹄（已经抄过的），然后放入酱油和料酒，翻炒，都上了色，放进水，小火慢炖100分钟，然后放入盐和冰糖，大火收汤。最后盛出就好啦~
/ L  {  F: o# ~, E+ l/ s) J. l
5 _* m. |* a" E2 [- l( I0 h- g# v- U
. |; E. z7 `* D+ L6 ^
- Q& I* h! C0 K2 ?9 o

  O( ~9 g0 b6 z9 G儿子的饭0 T- M: v* ^$ C) a8 V1 D& v0 E( c

  g% s* f/ b+ A0 R计划赶不上变化啊，本来是想做咸饭的，但时间不够; R5 x3 y7 \6 d  d6 r/ U. E  i

" t# V. P7 T$ f5 S+ f/ K! z就改成菠菜面+葱姜丝蒸鳕鱼
/ P5 k& L8 g0 W% U' U" e' y1 [5 i5 d
没想到儿子都给吃了
! ?+ a0 V' X2 M' Y9 w7 O  J' a+ B) a
好大一碗呢~  f! R, e0 G1 `2 Z

% T  p- |- I2 v, \1 [! C小贴士：/ |/ Z7 [  P; H
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，肉质鲜嫩且无小刺，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。$ h6 I* D( X  I- p/ k# t

" J  k. L* g% v3 n1 t菠菜可以补充铁，也是非常营养的哦~* m/ j3 v+ ]0 D
- s; l+ I( ]1 z  N7 H0 n  x( U1 C

% V& w3 B3 U2 d; E9 t
9 i3 g: b* `2 I# B* e% h: C; \# \' S& l. ?/ c+ C; ~

2 v" g; L7 B# p5 c! q- @0 y! [7 k: j, e6 I( C

杨杨的好妈妈

等着瞧！！！

扬扬宝宝

等着看PP

georgema

贤妻良母

初淨

照片来啦，哈哈+

初淨

georgema 发表于 2011-3-20 17:32
4 n, A. a0 a* l. p& }$ r贤妻良母

0 P! B' M4 \) X* ~$ v
还差很远呢

georgema

菠菜面和鳕鱼怎么做的，我家蒸的鳕鱼怎么宝宝不爱吃呢

初淨

georgema 发表于 2011-3-20 19:13 3 F  b( M( D/ O+ O9 T4 {3 X! J9 k
菠菜面和鳕鱼怎么做的，我家蒸的鳕鱼怎么宝宝不爱吃呢

2 ^3 P4 F+ n% C/ P$ |& u' P- m. A菠菜面就是先把菠菜抄一下，然后放水煮菠菜和面条。我这次正好有炖猪蹄汤，所以就比较鲜一点。
, E6 h. s7 J" l+ a/ J
/ [8 ^9 ]" B% B& }$ I+ ?$ S: v1 R鳕鱼是另外做的，把鳕鱼划开，用料酒加一点淀粉，抹在鳕鱼身上，然后将葱姜丝放到鳕鱼上，蒸锅做开大火蒸10分钟。2 V( I: v. r; y' E# B! j
* o; B. |' ^; U) m* j& {: c
再将调好的料（一汤匙酱油，一汤匙食用油，一小勺糖，一点点盐）倒在蒸好的鳕鱼上，变小火闷3-5分钟
8 P4 b' C# j1 l) e0 D1 e% ]# q4 ~
" I% G+ v1 Q- P8 |" v9 C2 ~拿出来凉凉，弄碎了放在菠菜面上，就着吃就可以了。
# J; \6 Z& k9 X. A& ]