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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2011-3-20 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 初淨 于 2011-3-31 18:51 编辑 2 q3 M" ?) N' j+ ]9 C1 Q) v

6 Q: t) U7 A/ u我决定了以后每天吃饭做菜绝不对付,不然我家餐桌上除了鸡蛋黄瓜,黄瓜肉丝,炒油菜之外没别的菜了,吃的久了连我自己都没食欲了,所以我从前天开始每天学做一个菜。哈哈
8 _* T1 K, |  F4 Q* s% d4 i+ z" j0 z. n+ U5 D# j& @
另外还有儿子的饭菜,为了给儿子加强营养,我也要用这个帖子激励自己,每天都来更新1" />1" />1" />1" />1" />1" />1" />
7 M3 X% {7 n' x4 i. r' ^& N: l' x6 [" ?

" A' o0 \* q3 d6 N! S2 @周五的时候做了一个毛血旺
7 R/ _- W5 n1 z8 P. G5 _3 L/ Q3 p7 s' s( Q( d+ c& i! C) W
真是太好吃了,也顾不上减肥了,我一下子吃了两碗饭
  S& a7 [) N: i' Q- T1 Y  _6 F1 [# s- A
想起拍照片的时候已经吃的差不多了,以后再补哈哈3 R1 q* e' A5 z% _( O  W& d
9 H/ U9 z; T/ L( _- y) ?/ @: D
谢谢斑竹为我加精,我会努力坚持下去滴4" />4" />4" />4" />4" />4" />4" />0 z+ r# d) b/ c2 o5 V

2 d5 u* W8 o8 }7 z/ S$ i+ j: D7 L6 U/ F8 Y1 L

2 ~9 n* n9 X/ k& N) t& Y/ x
直达电梯↓
8 a  W$ N: [% I7 t
- \+ c; m0 ~) {. g- W, p: {
3月22日 素包子 绿豆棒渣粥
3月31日 西红柿鸡蛋 菠菜口蘑

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涵涵妈

白银长老

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本帖最后由 初淨 于 2011-3-22 14:11 编辑 ! ?0 N/ s* B2 |5 U6 }. G0 K1 q  p0 e+ c

. Y* y2 P! w) ]7 z
空白了一个坑,就这样吧~~

涵涵妈

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本帖最后由 初淨 于 2011-3-20 21:52 编辑
2 O- n) {5 `: }; ]
- v, x' J6 L6 t  X7 w3月20日  星期日3 n5 {- G$ G8 I: ]) G

+ a9 z+ D2 n! ?9 u我要做个酱猪蹄

& t5 V9 A& V# h+ M/ ]! T5 l2 L% u4 v7 X# O: ?2 [) A
猪蹄是上礼拜去人人乐买回来的~~
8 w1 `8 y, R( n& [' C& }& z4 W
8 d0 u/ n; _, j% L先用猪蹄炖汤,炖5成熟捞出做炖猪蹄,汤给儿子留着做面汤,做咸饭# k$ e8 d7 f; u
- x. e. A+ ]6 i- |
照片来了,炖了一个小时
4 m0 ]+ {6 a8 e# \. g
& b2 S; y/ a& ?, S猪蹄的做法" y9 M9 L" L/ b( J: `5 f6 A
  s8 P: c" J  M6 d$ l8 L- L
将锅内油烧热,放入葱段、姜片、大蒜、桂皮、香叶、八角、如果喜欢吃辣还可以放点小尖辣椒,炒出香味,放入猪蹄(已经抄过的),然后放入酱油和料酒,翻炒,都上了色,放进水,小火慢炖100分钟,然后放入盐和冰糖,大火收汤。最后盛出就好啦~
* m: `7 ^0 n0 }0 G9 z
0 b8 y8 X/ z! i# S3 z9 h
# T7 b! `) T/ W/ q7 G$ g. ?- K, Z& I' ?8 @9 r

( @9 ~( B- Y: o: w( ^" }* j' n0 N! i: M6 U6 w: f. H& r% u
儿子的饭& H( \5 @2 P9 \
1 L) e1 z) s1 ~; T- |+ z( \9 E! G
计划赶不上变化啊,本来是想做咸饭的,但时间不够  T' @$ I" |  o& o- R3 v
) G1 p5 ]1 ~1 L
就改成菠菜面+葱姜丝蒸鳕鱼; R+ j" X" L3 {7 R& f6 ~$ y+ e
0 s) m! x1 H  z
没想到儿子都给吃了
. C( ~* m, ~. l( k
, ^9 x9 Y4 R- J: L4 `  ~好大一碗呢~
9 H9 l7 _$ S" |/ I9 W0 m+ x( ^& W
5 M* [/ X* ^$ h  u% O2 Q" H小贴士:
  L6 |6 K0 V3 ?7 U鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,肉质鲜嫩且无小刺,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
3 A( \0 i% w6 ?5 {' [/ V1 ], f9 o6 K" x4 ]$ t6 H' \
菠菜可以补充铁,也是非常营养的哦~
; t& x- A, M6 U2 x

7 ?$ x! R8 n2 u6 H% X; T( q- ?$ R" b
# B3 I% @7 }+ H; T  M& K  D- B) B. a; ^

2 O: Q: H& f+ |' v$ c2 c% W* H  m" w) ~3 W7 G

+ f& m! U& ]" {* X

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宝宝生日
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等着看PP
you can call me 乔治妈

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照片来啦,哈哈+
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georgema 发表于 2011-3-20 17:32 " N! O- @& U* y+ O2 C4 C) S
贤妻良母

: T( z4 U0 ]4 \6 `# v# Z还差很远呢
you can call me 乔治妈

青铜长老

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败家女神

菠菜面和鳕鱼怎么做的,我家蒸的鳕鱼怎么宝宝不爱吃呢
涵涵妈

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georgema 发表于 2011-3-20 19:13 ( W1 K0 R5 F0 e* j9 @
菠菜面和鳕鱼怎么做的,我家蒸的鳕鱼怎么宝宝不爱吃呢

3 `( }  M  Z" r9 g9 I# V- ^: k菠菜面就是先把菠菜抄一下,然后放水煮菠菜和面条。我这次正好有炖猪蹄汤,所以就比较鲜一点。
1 f$ K: G9 T3 J' b
6 e. R- z5 U, R9 w1 W. ]8 F1 r/ ~鳕鱼是另外做的,把鳕鱼划开,用料酒加一点淀粉,抹在鳕鱼身上,然后将葱姜丝放到鳕鱼上,蒸锅做开大火蒸10分钟。9 y/ r7 w- ~: n

. ^) i' W5 H# g8 w再将调好的料(一汤匙酱油,一汤匙食用油,一小勺糖,一点点盐)倒在蒸好的鳕鱼上,变小火闷3-5分钟& }: ?- }4 V2 V

1 A9 C" ^# \% i! H- H: c拿出来凉凉,弄碎了放在菠菜面上,就着吃就可以了。8 j5 y6 }: [: ^6 Y: f" Y

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