- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
# X8 O$ Z* A; Y' O ?. [& K+ l
) o E o8 K* e1 ~0 f没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
5 V5 a Z, n! D& r% M主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)2 C1 [- _5 B( b5 A
# Q5 P v, F2 t4 }+ R洋葱1/4个,切成丝
' S# _7 s$ }# v, O3 F1 X: x* F" p" F3 k
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条
; T3 _. @- _6 X$ _. d( n1 b6 t6 G* X$ b; G
准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)4 r) F; p8 `1 M) a3 R" f: I
开始:+ h# C. M% c: z& b1 _% Z
1。锅里放一点儿油,预热
, V; R# _ r3 ]. w- R: |! n; K2 ]. b0 W8 \0 s' J' |
2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。1 p# F( c+ p; e0 @9 M3 q
1 _2 P6 G+ d1 S2 Y9 |1 j+ s
3,撒一点芝麻 就完成了。9 b! X, V3 j2 {. u0 U" i
+ ~1 y5 P$ a0 `5 u5 f
3 f! z" H# @0 e- q% a$ c) r7 @' ^& o( O$ h
3 H0 s3 K7 p8 j9 g+ t( h. V
/ \4 X6 D# S) I8 f7 g2 M特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。% J, o1 M- Q4 r+ Y, Q& Q, Y
+ S3 i/ d# W P: }% D* H
|
|