- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 3 \3 A4 e* w! V! V0 b8 R
4 }! Q, J8 n% K4 { \
没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
0 \3 O2 ~5 e/ j5 C. e2 `9 h主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状). y0 _: F$ Q, v& O
7 Y' c4 q3 q3 `1 i6 O" A
洋葱1/4个,切成丝& N+ r% Q0 H I. o9 ~5 s# y
) z$ ?1 G. t; h蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条' ~; v& A0 q% |. u, i
$ `* v4 T6 b+ [- T! e( g准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
7 h! ?# y; v, [9 p/ G4 g开始:
* [4 h9 I7 C. V1。锅里放一点儿油,预热- z. U0 _: f$ L9 {' v' b+ Z* k
. y# Q* h- N* D1 Y! s. m3 j, c+ X
2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。
& B; Z! _6 W* o, S+ [7 C, f
$ N5 ~! U3 S9 `" `8 z. W3,撒一点芝麻 就完成了。
/ o" G' P) k$ l% }
' W! t6 f# N; O0 D6 s$ e
1 O( N/ }$ D. Y; c5 _9 g V# B4 T4 G, A
7 K; g& L) G5 \9 q" E) h
N4 v. n2 T) w2 Q特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。
1 ~4 F/ c% t7 n% O
0 f' g0 G% a1 q) `
|
|