- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 3 ?$ w i9 g; d9 k/ S
0 U6 Y9 G/ i8 s: \没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
" t2 ?; \/ t6 j主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)
) ]0 {7 {# F% v! I2 ~. E! Z6 q' s& K+ c+ w7 J" c3 T- v
洋葱1/4个,切成丝
# v7 |& U7 C, m5 }" n- O7 r" K0 [* d! @: f; X3 Z
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条
9 U, R1 j8 ]0 }; U) s) D3 ^: U& h: V. G7 e! N
准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
& D4 H6 H' \. G% B6 _" B. V5 o; R2 L开始:5 Q0 w, t2 f$ o' {1 N
1。锅里放一点儿油,预热
1 x7 T: C; R5 i" M# a! S4 H/ I9 l; B
2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。
- }3 a7 N0 }' W7 y8 x8 f# l
$ v0 F; x( u; ? V( f3,撒一点芝麻 就完成了。1 O) s7 F9 Z( j3 W
0 u _: w8 Z9 N$ {- l3 y5 P& d$ Y; c3 s- j
# r7 L8 o( Y7 B6 q
5 j: c0 ~3 l& m( F/ |3 g; C& ]! G$ r. t% E
特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。: a$ @2 H3 @0 ~- b& _: F* S- Z
' ^2 D! H- `+ h8 ^# k7 m3 D& ]/ l3 ~
|
|