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墨墨妈妈

高 三

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宝宝生日
2006-08-29 
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发表于 2011-3-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小编美羊羊@tj 于 2011-3-21 10:41 编辑 9 e/ t2 h! z$ m" V
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8" />8" />这几天让小日本核泄漏闹盐慌,可我家真的没有盐啦,想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不,一早孩爸去单位,临走时说:“我去单位食堂看看,咱抢不上盐,偷点盐回家~”1" />1" />        期盼中。。。。。2 ?$ G" G$ k* O  `% v4 r  A* }9 O5 f3 O. X
    结果空空回来。。。。
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      4" />4" /> 吃什么啦,真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道,就不用放什么盐了。于是有个主义,从冰箱里拿块瘦肉出来化着,赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜,手刚接触到就是泡姜,心想,这么多人都喜欢买泡姜吃,他们怎么吃啦,为什么那么爱吃,我也捞点姜,做姜丝炒肉!于是中午菜定为姜丝炒肉。2 l  C' U7 t6 @/ y8 W0 F
   把泡姜切成切成丝,把葱切成小段,把肉切成丝。5 I# c5 f3 ~0 G6 q/ s/ n8 c
锅里放点油烧热了,抢出葱香味了,就把姜丝和肉丝放里面,一起炒,熟了就起锅,放点味精,哇哇!味道真好,我们都吃光了,没来得及拍照,等晚上再做1次,先拍下来细节。" J1 W2 v9 P/ H
o(∩_∩)o...哈哈,晚上又做了一次。这次拍下来细节。
  i( Y' Y  @; C0 U( d7 T$ y9 ~0 B9 t6 d# w* O# ^- o' z3 }/ M
1-先将葱切片,肉切丝,泡姜切成丝,泡胡萝卜切成丝
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这是中午用剩的泡姜,继续用。
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将肉丝用淀粉抓一下
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2-将锅烧热放油,葱抢出葱香味后把肉放进去。5 ], A$ }: O/ R0 Z, `8 x/ f% N* ~
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  |; K5 G+ P; B  g8 t7 i3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝,一起炒。然后放点味精,起锅。
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昨天超市就有盐了,我昨还买了一袋呢
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等下次的照片: B1 k1 @8 |% `6 @8 i0 M1 i

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回复 lanmeiguo 的帖子2 v' \% M  z1 S- Y$ f: r4 ~5 f1 D
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我们这还是超市空空的,连酱油也没有。我今下午去了,以为都有了,结果空跑一趟。
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回复 亲亲叶子 的帖子4 @/ [4 K% s, X8 _( u# x

2 l) ^3 R* T, ]- C( U亲在河东哪呀,我是去河东家乐福买的
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今买着啦

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