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墨墨妈妈

高 三

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宝宝生日
2006-08-29 
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发表于 2011-3-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小编美羊羊@tj 于 2011-3-21 10:41 编辑 & a" G4 {2 _) G1 u
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8" />8" />这几天让小日本核泄漏闹盐慌,可我家真的没有盐啦,想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不,一早孩爸去单位,临走时说:“我去单位食堂看看,咱抢不上盐,偷点盐回家~”1" />1" />        期盼中。。。。。. B) d* S" t" V3 {
    结果空空回来。。。。
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8 w+ H+ X4 u' r      4" />4" /> 吃什么啦,真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道,就不用放什么盐了。于是有个主义,从冰箱里拿块瘦肉出来化着,赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜,手刚接触到就是泡姜,心想,这么多人都喜欢买泡姜吃,他们怎么吃啦,为什么那么爱吃,我也捞点姜,做姜丝炒肉!于是中午菜定为姜丝炒肉。. z/ U% E- G4 X5 D. c
   把泡姜切成切成丝,把葱切成小段,把肉切成丝。
' Y( _. n2 ]' q! P" o* M3 }锅里放点油烧热了,抢出葱香味了,就把姜丝和肉丝放里面,一起炒,熟了就起锅,放点味精,哇哇!味道真好,我们都吃光了,没来得及拍照,等晚上再做1次,先拍下来细节。
$ {; x5 u: X. j4 a% G; H/ {- Ao(∩_∩)o...哈哈,晚上又做了一次。这次拍下来细节。* [' ~; }# A" c  _0 F5 L( d) [
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1-先将葱切片,肉切丝,泡姜切成丝,泡胡萝卜切成丝7 }. j  l- M; e
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$ [# P  }" w3 }6 P: \; x9 X3 w+ r这是中午用剩的泡姜,继续用。
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将肉丝用淀粉抓一下
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2-将锅烧热放油,葱抢出葱香味后把肉放进去。* b) `+ p: z9 i" T  p/ d* J* I

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3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝,一起炒。然后放点味精,起锅。
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昨天超市就有盐了,我昨还买了一袋呢
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等下次的照片
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回复 lanmeiguo 的帖子) O$ E( O- |& K% W( s( I

8 ]- D# E; w% C& Q7 ?我们这还是超市空空的,连酱油也没有。我今下午去了,以为都有了,结果空跑一趟。
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回复 亲亲叶子 的帖子+ b% ^" M- u) n

5 ~8 s" _8 Y' P' N$ I) g- x亲在河东哪呀,我是去河东家乐福买的
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今买着啦

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【四川泡菜】泡姜丝炒肉 厨房没盐了照样做出美味菜! ...
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