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墨墨妈妈

高 三

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宝宝生日
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发表于 2011-3-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小编美羊羊@tj 于 2011-3-21 10:41 编辑
) r( t4 U4 y7 f( W7 H: T
+ u4 j4 D& b7 `5 w: Y0 z% ]8" />8" />这几天让小日本核泄漏闹盐慌,可我家真的没有盐啦,想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不,一早孩爸去单位,临走时说:“我去单位食堂看看,咱抢不上盐,偷点盐回家~”1" />1" />        期盼中。。。。。- ?9 n: E' c7 U+ n. u* i
    结果空空回来。。。。: q' B8 }. k- s7 H& F4 i

0 }9 X) f( I2 z! Q& u! \# ]
2 Q5 j! k! u- \+ ~# t

. h8 F/ a( |) {* Z1 H3 J" E      4" />4" /> 吃什么啦,真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道,就不用放什么盐了。于是有个主义,从冰箱里拿块瘦肉出来化着,赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜,手刚接触到就是泡姜,心想,这么多人都喜欢买泡姜吃,他们怎么吃啦,为什么那么爱吃,我也捞点姜,做姜丝炒肉!于是中午菜定为姜丝炒肉。
2 h6 Z/ Q6 T2 e/ N' V9 j$ A( R   把泡姜切成切成丝,把葱切成小段,把肉切成丝。
4 v  }. ~/ r3 r; n' D4 J& U# `锅里放点油烧热了,抢出葱香味了,就把姜丝和肉丝放里面,一起炒,熟了就起锅,放点味精,哇哇!味道真好,我们都吃光了,没来得及拍照,等晚上再做1次,先拍下来细节。
( ^; J1 h  I* R/ \/ v3 wo(∩_∩)o...哈哈,晚上又做了一次。这次拍下来细节。
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1-先将葱切片,肉切丝,泡姜切成丝,泡胡萝卜切成丝
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* ]2 P6 v8 S3 i% q这是中午用剩的泡姜,继续用。5 i: E; C5 o" E) a: N9 E
8 z0 X( |( @8 a  L
将肉丝用淀粉抓一下; c2 x+ Y/ K( s* l

  Y# x+ B) ?. k6 [5 X2-将锅烧热放油,葱抢出葱香味后把肉放进去。
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9 V& O; r2 y2 m9 _% M  \1 `2 V( M$ y) I+ u* t* z5 v% _
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/ Z8 N, ]9 y0 o, t
9 s8 [% @9 _1 |; z: L3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝,一起炒。然后放点味精,起锅。
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8 @  H8 Q9 N" D2 ?' P/ |1 ~
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昨天超市就有盐了,我昨还买了一袋呢
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等下次的照片; s" v3 J# t/ G  {

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我们这还是超市空空的,连酱油也没有。我今下午去了,以为都有了,结果空跑一趟。9 `6 q% \, a; E& Y

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0 |  Y. ^! O. w; x: `: T亲在河东哪呀,我是去河东家乐福买的
墨墨妈妈

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今买着啦

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