水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 c v/ G: w2 G a* d0 u L, e: F) O9 A! u5 w+ @ : `- T4 B5 ~7 |2 i7 i西红柿肝末--补血好 # I/ M8 W7 N. v) l/ S% z& o0 [ c1 j3 [; J8 F' ] 　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。 3 j; O6 J" Z2 o R1 `+ @: R" p$ `( C; ]6 H/ f3 z: L 　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 9 G8 [" I: `7 j( M+ ` 1 [" ^& O; i7 X+ z; Q　　制作： 9 m4 Z9 R' U# O+ C. G. I1 J" H& K8 j- ^7 R1 s 　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。/ I$ g7 g/ P6 l4 \; f 5 ~+ V4 b$ N5 }/ B) B7 ]- ~　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。* h3 [; Q0 M' [ 8 J5 F, [3 {6 `" l　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。