水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 & x, ]! T( ^8 {5 w% [; g4 P 4 U1 E5 L. r" V 5 v7 i1 N. _) l$ B, B西红柿肝末--补血好/ m/ b' _6 {8 d7 X0 s8 T ; p6 d4 E1 {8 y* h' S( x　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。 ; w b0 E+ N: `+ q( D1 I. o6 Q + O1 B: T) e M9 e5 Z　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。8 P7 c0 M+ M# c" ~ 4 W' b1 g; B* s& T( x& j2 ?* S: I　　制作： 0 c$ K. S' h: y% g9 N" v2 p3 W3 N2 Z9 |1 o% Y# ` 　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。/ {1 s5 s- E2 @2 V 5 e6 q" g9 b( J0 L　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。1 H% i& l/ U& C 3 z$ Z% y0 Z! R) \& k: B1 k9 T 　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。