水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 - m/ F/ x+ p, h& o' V 1 ~- y3 c* i) o" i+ D( [& d ) o; C* [2 E% d* g! H西红柿肝末--补血好/ Z k7 G) V% v: J # V" L5 s' k0 Y　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。 # h: T- o) ~8 H& Y* A2 ~$ D/ y/ C1 U 　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 8 j7 y4 l% H4 g* N' k! e : b: d- d& ]# W3 y) c　　制作：( w, f- p6 O1 H8 I + j1 r) F& O6 N1 q& a 　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。% F: D7 f Y% M' o7 ] / g3 o( ^' s- @! p: ^9 J 　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。 ' g0 i+ C* A( A6 ^ ' c# f' |+ o# [- { j3 R& G　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。