水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 1 P+ N% `. v% ?9 F+ A: z/ M6 E 2 X1 t3 ?' z! c& l. b 3 |# } C5 n E" c# g$ H 西红柿肝末--补血好 - b8 m# [+ P# r . b5 T3 u% A9 c! n% c　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。 / e- {$ O( }8 I7 V9 k* e/ x0 Y, C ' D9 ~* w+ y; u* O$ R: C! o) ~　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 % \ e5 I! I& w: r2 t! O- V. h7 | 　　制作： ! w" V" \+ D0 N2 ` 8 v1 M8 ]' ^* V　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。$ ]; f# R* G8 e' Q' d2 S1 I3 D / V/ G% X) ? @, R7 p2 ~. A　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。. S/ Q+ L, E) {4 v- D$ n* m 2 @% U4 P& m |1 \( |7 N　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。