水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 / c& s0 s4 n" ] ! }; m$ g' e4 i; s/ Z7 I ; @ B. F5 w3 n 西红柿肝末--补血好. w, w& M# |2 T8 |9 [ " n) F/ p! c7 o/ d' x　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。 " M7 L; r& X, g$ A4 m3 N# n 7 k5 S9 b: o; t. w& V2 f　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 4 j1 c Q0 F6 O6 x! A5 O# \7 G7 k6 Y7 |0 q( F" U4 M7 B% i 　　制作： " D; j- E5 g' ]" [# t7 N2 |7 k5 E' j$ T0 G( ^, W 　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。3 Z/ Y) ?# B' b$ S # W% f$ O1 t" \( H 　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。 ( h5 K- F% O, f; [" A! X: r) _. _3 L! Z4 K) C7 q* _ 　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。