水果布丁

西红柿肝末色泽美观，味道鲜美。适于5个月以上的食用 : N9 t) ^. h) | . G. g9 v) _7 ^0 `# v0 D' { , q; d; T8 t- J2 N西红柿肝末--补血好# @# @5 {: t) D& _ z4 h * d! s2 K8 m) _- P5 B 　　猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。为孩子补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生()。+ ?+ ]0 B/ @! z o 8 Y9 g6 `5 z: o; m 　　原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。 4 a4 r9 c( t4 {! H; ? . J9 P) b" \$ W) B2 `5 f" Z" c. w$ H　　制作： ( q% ?8 R) f+ i! o' ^1 j$ k9 f8 y' ? 　　1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。3 M4 n7 A' W8 A: q - Q# l! K( u" l, W 　　2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。5 e7 [5 v8 s, l4 t8 X 1 f1 d5 u$ Q" A( @ 　　3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。