- 妈豆
- 1096
- 昵称
-
- 经验值
- 1990
- 在线时间
- 59小时
- 注册时间
- 2012-11-29
- 积分
- 2049
- 精华
- 0
- UID
- 2956412
   
- 宝宝生日
- 2013-01-07
- 帖子
- 185
|
@' Y; H+ g% ~1 D2 `/ h新置了三能9寸比萨盘,马苏里拉奶酪。 v6 v/ a% F; G
( I8 Y: x, ~( k
又和萱一起去超市买了:培根、草菇、柿子椒、蕃茄沙司,配上家里的黄油、洋葱、玉米粒、北极虾。原料差不多齐了,下午开始发面, 晚上终于烤出了第一张比萨――至尊比萨。
% H1 ^' d5 X& s1 e0 H |4 n* z, Y. {7 W% U' N
比萨进了烤箱,呵~呵~,透过烤箱的玻璃门,望着面发起来了,奶酪的香味也出来了,真是兴奋。
; x# P& Y+ n" E7 w1 g! [7 r$ w
* Q2 Q% E; f. m }4 A/ |9 G“当”的一声,15分钟到,拿出比萨,一看,有的地方已经焦黄了,可还有一点奶酪没撒。按照食谱,先烤15分钟,撒入最后一点奶 酪再烤5分钟。可烤完5分钟,拿出来一看,“过火了”。也许不同的烤箱,温度和时间都不一样,“220度,15分钟+5分钟”对 于我的烤箱有些长,下次要调整一下。: z8 Y( f9 k2 b& d9 V0 `& S
: F7 B) _- {& j E$ z/ n& n
味道嘛,肯定不错,即便比萨不成功,光这些原料加在一起,味道也差不了。
! L' r) Q8 `# D/ O( L3 K9 `# V( a8 d& s6 y. u7 z

|
|