- 妈豆
- 1096
- 昵称
-
- 经验值
- 1990
- 在线时间
- 59小时
- 注册时间
- 2012-11-29
- 积分
- 2049
- 精华
- 0
- UID
- 2956412
   
- 宝宝生日
- 2013-01-07
- 帖子
- 185
|
1 R; _4 Q" J) Z3 g7 O3 D6 l( {4 }新置了三能9寸比萨盘,马苏里拉奶酪。/ _! A- I- a( L) v
. D8 B3 l, {& E# v2 b1 y2 ]( F, K
又和萱一起去超市买了:培根、草菇、柿子椒、蕃茄沙司,配上家里的黄油、洋葱、玉米粒、北极虾。原料差不多齐了,下午开始发面, 晚上终于烤出了第一张比萨――至尊比萨。 P4 A7 n# N% w% C4 F9 @1 j; |' O6 @
* U6 w8 n' k& ]. K: k; U. X J2 K
比萨进了烤箱,呵~呵~,透过烤箱的玻璃门,望着面发起来了,奶酪的香味也出来了,真是兴奋。
' A" F% H/ l7 P+ L) s* h
% [( O3 x1 l. h/ g“当”的一声,15分钟到,拿出比萨,一看,有的地方已经焦黄了,可还有一点奶酪没撒。按照食谱,先烤15分钟,撒入最后一点奶 酪再烤5分钟。可烤完5分钟,拿出来一看,“过火了”。也许不同的烤箱,温度和时间都不一样,“220度,15分钟+5分钟”对 于我的烤箱有些长,下次要调整一下。' `8 Y( o' Q: j0 G: D) I
7 U( I. d+ _( B6 W0 X; q# f味道嘛,肯定不错,即便比萨不成功,光这些原料加在一起,味道也差不了。; m3 g) z Q* r5 L& C! G
, t* W2 W, s1 ?

|
|