齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦!+ @( A! t/ b! a, E* E : W% B* n- W5 g. o 1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！0 l, j) i+ \* d0 ^3 b4 i8 R. P * D2 t- r. U* {- ]$ ?) I $ |8 ?' T& Q/ T4 p4 i; R2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！; v+ G# ]( O( i. Q+ \ C, [% A 2 F# {+ E: |- y1 p9 j0 K: X' @/ ^5 R. d 3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！5 B/ j4 v4 v7 q( q 6 G2 G0 `. y- k# h( t 5 g9 X, z! v$ b0 D2 l& D3 l1 Z9 [ 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！. |( y7 u; ?! M) x. v9 n: H 3 m: d+ h a: r" G* V' G# f; e* A # ^: B7 E3 J7 M3 o0 r" \1 o; i6 Z# }0 q 5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！* L0 W' _5 \$ O - b! ?5 E, d* I; [4 Y 2 W, t$ q B8 b( n- t6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！ + k8 u1 R; D: A8 T8 ^& m( P * n* S1 {. J7 D1 D1 c0 J 6 Q+ M) a9 @& y' _我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！$ r+ p. h# P' ^3 G" p 1 e) R |# x; x0 K) _ $ a# N3 U \6 u小贴士： 6 A! ?* H7 \3 @1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好