齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦!9 ?) l M8 L- h1 Z 0 ]! g- N d8 c5 I i. P7 ?, j 1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！ % Y6 M* N/ t0 P" I9 n0 l1 v2 S6 H7 {$ h 7 Y( f7 A6 d! c% s4 y 2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！" }+ B. {8 J" }7 Y1 h" ]% a 7 j% T* T4 q( ]2 V( d: Z% t ! {2 \4 I3 V1 a3 Z5 `3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！ . D' t$ i! X# A- D. o9 j6 C( U& `; L$ C0 c$ L1 E ; X8 b0 V& O: Z6 r( l4 `5 Z 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！ 5 T" y' V7 u0 l; L2 p! y8 z ; [7 N# U* P7 ` 8 @1 R! K+ u9 a' O3 T$ c3 d5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！& J: J- l# x' \ B7 n: Y ) y- |3 ]' ~# C6 O6 ^5 n# _; ~# m' ~ ( W% X2 R; R) { [ 6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！ . K0 k% `' D6 B% c! h7 E- ~3 _$ \9 ?# M' F# C% C; R7 [ ! e( \7 ]8 ` w2 @3 \7 Q }- M% |" D我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！) c1 G7 B8 b- {( z- Y 4 u& H' }# r( e' e9 a# H6 s 7 y/ a$ Q7 [5 h小贴士： 9 L( X, y5 l- Z* C* q- ~1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好