齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦! / t0 z" X* y+ E! V ( Z5 M: @7 d `' `' N: {; G1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！- L; z0 [1 c2 q; Z9 X* _" X6 G s& T. x) H7 K) [! u # ^9 B: T4 }* z2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！ ; k: T) N" t4 v7 F V' g, U' S% \( S+ Z9 H7 N4 G# h% I8 Z 3 G/ I! W* e6 h7 G+ } 3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！ * F0 c3 x( F7 K5 P; m( d% J0 T: f! p! B+ b7 g9 ^ , W4 N# w z, P) ]# j$ w: x, j) ` 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！) r$ u) C# B8 H7 ]$ m7 {6 j/ g 7 a7 o( X7 _/ `2 M; T1 j( Z! k3 J5 V0 t$ g) |6 ? x 5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！3 h$ ~( \" ` t# G7 J' N' I - X" h. w/ s* C3 A% n: D2 J 7 o+ e/ C- ?8 c$ w' B& G1 b6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！* V8 D, Z2 K+ W. _ 2 o& d: J2 n a3 h. J0 ]; ^7 T$ |* i, v5 o 我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！ 9 n0 q" Z' @0 @) o0 ?4 ^6 o' g9 k- c4 O# F, d' U $ [4 {3 J) ]4 _ 小贴士：9 k7 n g8 T9 L* E s 1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好