齐齐妈

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦! 7 _& u! l9 x" |1 \ + B9 S F9 R p2 y M, F5 e) [$ O1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！8 j/ I- _* _) M0 P& g - {9 G2 f; P" \% X! I 5 e/ R: r+ ^0 P w9 Q8 P 2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！) p e, i! O1 k; r X( x ) D/ `) \$ b/ o3 |5 ]/ J4 E# p3 }/ S* T8 J0 [ 3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！& I0 |8 S& y" K' ?' r& \& o* p. R $ ^+ M/ v( M9 j" l# u I) x! y. s p: E2 D 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！+ b V3 ^ v# g! Z; X( n 5 I" ^ z7 A, K! R+ \ " h8 N; R h7 H/ R' z2 _; X 5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起！2 ^* {. y' M6 u2 V6 C/ ~ / S5 v) p) z! B/ G% y$ i% o9 Q) [1 S) ?4 n2 U/ Z: j5 f 6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！0 m. y2 e) F3 ?6 n1 ^# E m ! F. Y0 x$ X2 C: j( Y/ x 7 b1 t* K3 a+ A$ b& q# z 我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！ - J5 c H) L+ m1 _$ k, `( J5 L3 D1 h7 l% Z& @1 {, z & m$ D& ~9 P+ N+ x; i9 _' I7 x3 c: L 小贴士： 8 \( h1 Y6 _) E1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

judy

感谢齐齐妈，真得很不错啊：）

雨菲

西米什么地方能买到阿，超市有吗？

佳佳

超市应该有卖的，晶莹剔透，放到冰箱凉一下会更好