- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家!
- i+ | @4 F. k5 a0 U2 m! L2 P' k2 ~8 J
原因:
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1.原料和做法都极其简单,营养超级丰富,孩子绝对爱吃!
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2.可作汤菜也可作主食粥,尤其是3岁左右的小宝宝!
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$ D; y1 K, O7 c; G) i+ O: ]4 s3.尤其适合夏天热,胃口不好时食用。0 n2 |/ j7 D F; A
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原料:. [0 P/ D' H- }- S! Z9 ?
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甜玉米2个,山药半根,胡萝卜半根,香芹少许,肉馅、虾皮适量,鸡蛋1个
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- j }4 S* T1 z" f. e; X
( X' K: d4 A/ I- `0 y N做法:
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2 e& @# B% [, W+ o# \7 H1.将玉米用擦子擦就成蓉,山药、胡萝卜都擦成细丝,香芹切小碎丁,肉馅加水搅散,鸡蛋打散6 L( n/ k. ~1 R
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油,大火煮开,再小火煮5分钟,加入肉馅煮2分钟。8 G5 J# F8 p! c8 C9 i3 o( K" R* ~9 W* L
9 K- Q( C, I+ I3 D3 p1 _7 ^3.加入芹菜,鸡蛋花,+少许盐、香油
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$ E( M" K* D! j* f) ? V% l7 R3 |* u注意:盐别多了,影响玉米的甜,另还因有虾皮也咸
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5 Y. y, r* r2 E* x! P 要是作粥喝的话,材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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