- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家!
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$ k U1 U. s; X' S原因:
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" t$ A( N6 A! W* f# g' {1.原料和做法都极其简单,营养超级丰富,孩子绝对爱吃!% R) c" }/ Q3 T- [( \# l
' d3 w& J5 b. I/ b0 I2.可作汤菜也可作主食粥,尤其是3岁左右的小宝宝!
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3.尤其适合夏天热,胃口不好时食用。
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, ~% a* p# R% D9 G7 ?$ t3 `( l原料:
* C) b- j3 ~0 L! s& x
D9 |6 v, n8 R" B 甜玉米2个,山药半根,胡萝卜半根,香芹少许,肉馅、虾皮适量,鸡蛋1个% ` T! E% S3 c. V
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6 K0 e! \) v. ?5 c
0 m# a" e' o' ]4 @0 N做法:
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$ \* c1 S8 Y3 C4 l0 X* q& \1.将玉米用擦子擦就成蓉,山药、胡萝卜都擦成细丝,香芹切小碎丁,肉馅加水搅散,鸡蛋打散# l" e! y. f! i* g8 S# }
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油,大火煮开,再小火煮5分钟,加入肉馅煮2分钟。( U3 i/ l, c. } K
$ d* R) J4 D% k& ?. \
3.加入芹菜,鸡蛋花,+少许盐、香油
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注意:盐别多了,影响玉米的甜,另还因有虾皮也咸
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要是作粥喝的话,材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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