- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！" W( P0 G2 O! O# v5 ], i, {2 i2 W
& D2 e6 N7 H) c' C& L原因：3 W% t, i# Q, ?
! n9 T1 p% n! u0 j$ w1 a1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！
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& L: T1 N/ c8 P# u2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！ C, O3 [7 e& w
& P' f6 N' a$ N0 Z; F& b# U R5 r3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。- v, y5 ]' t( n: N- Q T
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原料：0 u0 u, K' a/ G. X
& h1 e# N/ z* s5 n" Z1 w3 Z 甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个) V' | r; f& d
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做法：
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. z, {1 T! a0 B* K1 E; ?1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。6 P6 S# \; b" a! A% D
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3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油 : l: K6 E9 w! M: G C
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ok！
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/ }- C6 W: H- O; H3 d注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸2 W8 \7 g6 D! u# n( i* k/ T0 S8 X
0 E- [3 e* b9 c9 o" }" ?) d1 q 要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
