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甘蔗
, z- ~; M9 o" L, T6 s+ a冬去春来,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。冷天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。
2 W% Y! \, H8 n6 j0 T甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。
. i8 ~+ ^7 c. e# V; B/ ?它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。1 Y0 w8 D7 Q2 p) `
适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。1 n& _& d1 \4 A! {
适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。
( M/ d H* M* g6 D$ `0 V/ _吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。
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