雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 4 [' T* D7 b7 _: H9 \2 ]$ {5 J+ F4 Z/ L* X/ z0 O# u. O# F2 p% t 锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 8 A0 O. J7 j! M5 X/ O* N 3 P u7 F9 |4 b U0 ]( Y加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。 ; w& X3 }' w5 c) w& B3 W4 i; W# j0 C 待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅3 J4 c% ~# @3 `# c% |' R$ h) [- r, R 8 ]( K! ^- |2 d) q( H. w* \ 呵呵,是不是很诱人呢 - D7 x1 ^7 Q4 \8 T$ d" v 1 Z- C8 p1 D* p: i& c2 }' a* T5 ]2 d* e. |, p. m 2 ^, g/ f+ ^1 j: T$ u! y 3 s. ~- X3 K5 {3 D# `0 ` 4 b, W$ e4 R& f* O1 Y" S! l+ V2 M4 d. B" d . p H2 M6 D1 P+ F. ~9 }$ D

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好