雨菲

准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 : x, ?( I/ @+ y; r + F* l G* y) E锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 * i. V+ v" A8 w; n3 L4 W 1 X7 s+ b& W) h0 a- d2 c! B加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。. z4 V0 F4 ~+ q: w7 N 8 t% O$ M9 A+ `; f8 T# ] 待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅0 F1 v4 R7 F9 ?# m3 Y 1 A) ~8 H6 P$ H( I4 B3 ^) B8 v2 I 呵呵,是不是很诱人呢& a7 U& X$ ^. L- B1 q 6 }; h- _. R' @. ^' j; l" [1 r2 I% \* E* s ) a/ ~4 L0 q7 y( a ! X9 u; x/ [" I7 S% L( X! D) L* F! d( e7 m3 j* q Z. g6 r' i 3 |3 K7 I& Y5 R) Q 4 S, p0 r! }1 f7 F4 r

美美

哈 喜欢，拌米饭吃最好

甜甜

恩我也喜欢这个菜：）

kid

为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

luzixuan

我最喜欢吃了，越辣越好